離れ 竜胆 — Restaurant in Shimonoseki

오래전에 이동네출신의 원주민 지인의 소개&안내로 저녁에 방문했습니다. 식당에 도착해서 간판과 건물이 눈에 들어왔습니다. 느낌은 에 ——— 실내도 좁아서.

코스 요리를 먹게되었는데. 헛!!!!! 우선 음식을 담은 그릇이 흔한 접시가 아니네요. 첫인상과 달리 요리 또한 특별했어요. .

우와! 감동적입니다.

스시에 사장님이 직접만든 소스를 발라서 줄뿐 와사비는 없어요. 맛이 장난이 아닙니다. 강력추천 합니다. !!!!!!!강추

안타까운것은 이 주변의 마을전체가 예전에 비해서 상대히 침체되어있다고합니다.

미리 하루 이틀전에 예약하고 가세요. 예약분 재료를 준비한다고하니 ㅡㅡ 일요일은 쉬는날 이랍니다. 다시 가고싶은 지금까지 스시 중에서 No1 입니다

도쿄 긴자의 고급스시집 맛있지만 너무비싸요. 맛있고 저렴했어요. 사장님 설명도 잘해주시고. 스킨헤어 멋져요. ^^ 니도해보고싶은데 —- 또 먹으러...

初めて下関で食事をしました。大将が、和食をやられていたとのことで、お寿司前のおつまみは、すべて絶品😋でした。私の好みの金沢のお寿司屋さんも同じで、和食屋さんでした。お店は、カウンター6席、お座敷3、4くらいかな。みなさんお酒を楽しまれてました。さまざまなお刺身は、美味しかったですが、なかでもトロは、ビックリ‼️美味しかったです。1番好きな金沢のお寿司屋さんのトロにまさるともでした。こちらの大将も当たり前のように、金沢のレジェンドをごぞんじでした...

当日予約。カウンター🈵座敷にて とても美味しくいただきました。 きちんと丁寧に仕込みをされているのがわかります。 蒸し物焼き物の火の入れ具合が素晴らしい👍 河豚と白子のサラダは絶品でした♪ 心地よい河豚の歯応えと白子の味付け最強❣️ お寿司もとても美味しくいただきました🍣 提供する時間帯を逆算して魚を捌いて旨みが増している感じがし...