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Menba Tadokoroshoten Shimonosekiekimaeten — Restaurant in Shimonoseki

Name
Menba Tadokoroshoten Shimonosekiekimaeten
Description
Nearby attractions
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3 Chome-3-1 Buzendacho, Shimonoseki, Yamaguchi 750-0018, Japan
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3 Chome Buzendacho, Shimonoseki, Yamaguchi 750-0018, Japan
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Menba Tadokoroshoten Shimonosekiekimaeten
JapanYamaguchi PrefectureShimonosekiMenba Tadokoroshoten Shimonosekiekimaeten

Basic Info

Menba Tadokoroshoten Shimonosekiekimaeten

Japan, 〒750-0025 Yamaguchi, Shimonoseki, Takezakicho, 4 Chome−2−33 ヴィアイン下関 1階 レストラン
4.0(172)
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Info

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北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺
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信州味噌ラーメン
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九州味噌ラーメン
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炙りチャーシュー
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半熟味噌漬け煮玉子
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野菜盛り
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極厚旨辛メンマ
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さつま揚げ
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コーン
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超バター
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山菜
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肉ネギ
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茨城味噌ラーメン

Reviews

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4.1

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Kaikyo Yume Square

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3.8

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3.7

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Open until 12:00 AM
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Okamoto Sengyoten

鶏一心

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4.0

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Reviews of Menba Tadokoroshoten Shimonosekiekimaeten

4.0
(172)
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4.0
37w

On this second visit to this location, I was pleasantly surprised that the server and cook were not in a verbal confrontation as was the case in my first visit. This time there were two servers and the elder seemed to maintain a standard expected at a simple ramen eatery such as this venue. The younger server had no inclination or notion of customer service as was the case during my prior visit. Service aside, if you're in need of a quick Hokkaido ramen fix while in Shimonoseki, I highly...

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3.0
27w

今回は愛媛ラーメンの炙りチャーシュー（税込み...

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4.0
5w

日曜日でマラソン大会と時間が重なり、食事の場所を決めかねていた…時刻は16:00と非常に中途半端。下関ではPayPayに対応している店は多いが、他の電子マネーは使えない店が意外に多い。

時間気にせずふらっと入れる店で、au...

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案藩万案藩万
今回は愛媛ラーメンの炙りチャーシュー（税込み ￥1,500）をいただきました。 昼前だったこともあり店内はガラガラで、テーブルにどうぞと言われましたが一人だったこともありカウンターに座りました。 店内は清潔感がありジャズのBGMもかかっていてなんともお洒落な感じがします。 ただ、カウンターはよく拭いていないのか非常にペタペタしており、ラミネート加工をしたメニューが貼りついて取れないレベルで気持ちが悪いのでカウンターに置いてあったお手拭きでペタペタを拭き取りました。 拭き取ったらペタペタは無くなったので掃除が行き届いていないのでしょう・・・ 空いていたこともあり注文してから５分ほどで運ばれてきました。 愛媛味噌ラーメンということもありよく見ると真ん中にあるもやしの上になにやら細かく刻んだ柑橘系の果皮が載っています。 ひと口スープをすすってみると、濃厚な味噌で若干辛い気もしますが、まぁ悪くない感じです。 麺は2mm～2.5mmほどの平打ち風の若干のちぢれ麺のような感じでシコシコとした歯ごたえがたまりません。 具材は先ほど書いた果皮が載ったもやしと厚切りのチャーシュー、愛媛ラーメンならではの分厚いじゃこ天です。 じゃこ天はなかなかの美味しさで、噛むと口に練り物独特の香りが広がって非常に美味しいです。 チャーシューは1cmはあるのではないかという超厚切りで、見た目はバラチャーシューなのでホロホロに煮てあるのかと思いきや、想像以上に硬くホロホロに煮たチャーシューが好きな私としてはちょっと残念に感じました。 ただ、炙ってあるので香ばしい香りや味付けに関しては美味かったですね・・・ ラーメンの味に関しては満足しましたが、チャーシュー麺での価格が￥1,500でしたので決して安くはないで、地元大阪の繁華街でも滅多に見かけない価格設定かと思います。 今回のように純粋にラーメンを楽しむというような目的ならアリですが、昼食として食べるにはかなり高額な価格設定かと思います。 リピートはあるかもしれませんが、ラーメン激戦区だと価格設定で負けてしまう感を感じますね。 私的に星は、味から価格、ペタペタを差し引いて三つです。 チャーシュー麺で￥1,500はさすがに高い！
HARA凹凸GEKIHARA凹凸GEKI
日曜日でマラソン大会と時間が重なり、食事の場所を決めかねていた…時刻は16:00と非常に中途半端。下関ではPayPayに対応している店は多いが、他の電子マネーは使えない店が意外に多い。 時間気にせずふらっと入れる店で、au payに対応しており、ガッツリ食べられる店ということで近くの田所商店に入店…外は程々に寒く、温かい味噌ラーメンを体が欲していた。 普段は甘口の九州味噌しか注文しないが、今回はメニュー表とは別に載っていた伊勢味噌を発見。 糖質が少ないが腹持ちの良い豆味噌ということで、伊勢味噌炙りチャーシュー麺を大盛りで注文。 提供は5分ほどで、相変わらずチャーシューのビジュアルが良い。 コシのある麺に、甘辛さを感じるこってりスープがよく絡む…チャーシューはトロトロで口の中でほどける食感。追加で貰ったトッピングの生姜ニンニクがスープと麺によく馴染み、味わいにアクセントを加えている。 写真ではホウレンソウに見えたものは海苔だったのだが、伊勢味噌のスープと磯の風味がよく合い、予想外に美味しかった。 チャーシューや丼の大きさに惑わされ、毎度食べ切れるか不安になるがスープも含めて問題なく完食。視覚マジックか…？ 座席に案内してくれた若い男性店員が会計の時も対応していたが、非常に接客が明るく元気で、飲食店は皆こうであって欲しいと願う。 会計は電子マネーでスムーズに済ませ、店を後にする…立派なチャーシューだがやはり金額はやや高めかな。 外は入店前よりも寒かったが、伊勢味噌ラーメンで体が温まっている。良いチョイスだったと思う。
オポオポ
山口市内にもあるこのお店。 山口県ではちょくちょく味噌ラーメンブームが来ている。 北海道の味噌ラーメンを食べたら味が強くてしょっぱすぎた。(確かにメニューに味が濃いと書いてある)したがって、別日に信州味噌ラーメンを注文した。「こっちもしょっぱいやんけ‼️」なんか残念💧 しかし、ラーメン自体割高だが、この店の麺はうまい。ご飯を入れると味が薄まりなんとか食える。味の濃いのが好きな東北県人の私が言うくらい濃いので、今度行ったときは味薄めでと注文してみよう。九州味噌はまだ食べてないので😃 このお店で注意してもらいたいのが、ホテルと共用しているトイレ！ここのハンドソープに関しては物申したい‼️　とにかく、香水みたいに匂いがきつい。ここで手を洗ってラーメン食べようとするとハンドソープの匂いでラーメンがまずくなる。お店の人、ホテルと相談して匂いの薄いハンドソープに変えてもらってください。飲食店にはあのような物は使ってはダメ‼️ これに対してのオーナーからの返信(3か月前) この度はご来店いただきまして、誠にありがとうございます。 また不快な思いをさせてしまい大変申し訳御座いませんでした。 ホテル側と相談して改善を行っていく所存でございます。 この度は貴重なご意見を頂きまして誠にありがとう御座いました。 と申していたが、3か月経った今も全く同じ香水の匂いのハンドソープが置かれていた‼️‼️‼️ オーナー、そのつもりが無いなら返信なんてしない方がいいわ(-_-;)
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今回は愛媛ラーメンの炙りチャーシュー（税込み ￥1,500）をいただきました。 昼前だったこともあり店内はガラガラで、テーブルにどうぞと言われましたが一人だったこともありカウンターに座りました。 店内は清潔感がありジャズのBGMもかかっていてなんともお洒落な感じがします。 ただ、カウンターはよく拭いていないのか非常にペタペタしており、ラミネート加工をしたメニューが貼りついて取れないレベルで気持ちが悪いのでカウンターに置いてあったお手拭きでペタペタを拭き取りました。 拭き取ったらペタペタは無くなったので掃除が行き届いていないのでしょう・・・ 空いていたこともあり注文してから５分ほどで運ばれてきました。 愛媛味噌ラーメンということもありよく見ると真ん中にあるもやしの上になにやら細かく刻んだ柑橘系の果皮が載っています。 ひと口スープをすすってみると、濃厚な味噌で若干辛い気もしますが、まぁ悪くない感じです。 麺は2mm～2.5mmほどの平打ち風の若干のちぢれ麺のような感じでシコシコとした歯ごたえがたまりません。 具材は先ほど書いた果皮が載ったもやしと厚切りのチャーシュー、愛媛ラーメンならではの分厚いじゃこ天です。 じゃこ天はなかなかの美味しさで、噛むと口に練り物独特の香りが広がって非常に美味しいです。 チャーシューは1cmはあるのではないかという超厚切りで、見た目はバラチャーシューなのでホロホロに煮てあるのかと思いきや、想像以上に硬くホロホロに煮たチャーシューが好きな私としてはちょっと残念に感じました。 ただ、炙ってあるので香ばしい香りや味付けに関しては美味かったですね・・・ ラーメンの味に関しては満足しましたが、チャーシュー麺での価格が￥1,500でしたので決して安くはないで、地元大阪の繁華街でも滅多に見かけない価格設定かと思います。 今回のように純粋にラーメンを楽しむというような目的ならアリですが、昼食として食べるにはかなり高額な価格設定かと思います。 リピートはあるかもしれませんが、ラーメン激戦区だと価格設定で負けてしまう感を感じますね。 私的に星は、味から価格、ペタペタを差し引いて三つです。 チャーシュー麺で￥1,500はさすがに高い！
案藩万

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日曜日でマラソン大会と時間が重なり、食事の場所を決めかねていた…時刻は16:00と非常に中途半端。下関ではPayPayに対応している店は多いが、他の電子マネーは使えない店が意外に多い。 時間気にせずふらっと入れる店で、au payに対応しており、ガッツリ食べられる店ということで近くの田所商店に入店…外は程々に寒く、温かい味噌ラーメンを体が欲していた。 普段は甘口の九州味噌しか注文しないが、今回はメニュー表とは別に載っていた伊勢味噌を発見。 糖質が少ないが腹持ちの良い豆味噌ということで、伊勢味噌炙りチャーシュー麺を大盛りで注文。 提供は5分ほどで、相変わらずチャーシューのビジュアルが良い。 コシのある麺に、甘辛さを感じるこってりスープがよく絡む…チャーシューはトロトロで口の中でほどける食感。追加で貰ったトッピングの生姜ニンニクがスープと麺によく馴染み、味わいにアクセントを加えている。 写真ではホウレンソウに見えたものは海苔だったのだが、伊勢味噌のスープと磯の風味がよく合い、予想外に美味しかった。 チャーシューや丼の大きさに惑わされ、毎度食べ切れるか不安になるがスープも含めて問題なく完食。視覚マジックか…？ 座席に案内してくれた若い男性店員が会計の時も対応していたが、非常に接客が明るく元気で、飲食店は皆こうであって欲しいと願う。 会計は電子マネーでスムーズに済ませ、店を後にする…立派なチャーシューだがやはり金額はやや高めかな。 外は入店前よりも寒かったが、伊勢味噌ラーメンで体が温まっている。良いチョイスだったと思う。
HARA凹凸GEKI

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山口市内にもあるこのお店。 山口県ではちょくちょく味噌ラーメンブームが来ている。 北海道の味噌ラーメンを食べたら味が強くてしょっぱすぎた。(確かにメニューに味が濃いと書いてある)したがって、別日に信州味噌ラーメンを注文した。「こっちもしょっぱいやんけ‼️」なんか残念💧 しかし、ラーメン自体割高だが、この店の麺はうまい。ご飯を入れると味が薄まりなんとか食える。味の濃いのが好きな東北県人の私が言うくらい濃いので、今度行ったときは味薄めでと注文してみよう。九州味噌はまだ食べてないので😃 このお店で注意してもらいたいのが、ホテルと共用しているトイレ！ここのハンドソープに関しては物申したい‼️　とにかく、香水みたいに匂いがきつい。ここで手を洗ってラーメン食べようとするとハンドソープの匂いでラーメンがまずくなる。お店の人、ホテルと相談して匂いの薄いハンドソープに変えてもらってください。飲食店にはあのような物は使ってはダメ‼️ これに対してのオーナーからの返信(3か月前) この度はご来店いただきまして、誠にありがとうございます。 また不快な思いをさせてしまい大変申し訳御座いませんでした。 ホテル側と相談して改善を行っていく所存でございます。 この度は貴重なご意見を頂きまして誠にありがとう御座いました。 と申していたが、3か月経った今も全く同じ香水の匂いのハンドソープが置かれていた‼️‼️‼️ オーナー、そのつもりが無いなら返信なんてしない方がいいわ(-_-;)
オポ

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