炭火串焼き やきとん 正一郎 — Restaurant in Shimonoseki

Their kushi is the best. Especially those pork organs one like pork heart, etc....I don't remember their names but their charcoal grill was very good, no burning smell and not too salty. Perfect for drinking alcohol.

Their all-you-can-drink menu is full of varieties. The alcohol ratio in those Japanese cocktails is pretty good, not like some restaurants that they give you too much alcohol or too little. Love the size of the restaurant.

Very good service. Actually it got better and better every time I go. I always want to go back but not easy when we bring a baby. However, staff was very helpful in cleaning up the table or giving us new chopsticks when our baby dropped them all. Hope I can find my pics hidden somewhere in my photo album and post later or else I am going to give myself a good excuse to go back just to take photos...

下関駅から少し歩いた、居酒屋の並んだ通りの一角にある焼きとんがメインのお店です。

店内は縦長で入り口近くにカウンターが5席ほど、奥にはテーブル席がいくつかと、座敷席が一番奥にありました。

注文はタブレットで注文する形式になっています。タブレットは随時更新され、品切れ中の物は品切れと表示されます。

お通しは250円で、日によって内容が変わります。 焼きとんがメインですが、焼き鳥も有ります。焼きとんは種類が多く、テッポウなどの他の店ではあまり見ない部位もありました。

また一品メニューもかなり種類が豊富です。

ドリンクメニューも豊富でした。特に単品飲み放題だと、瓶ビール以外のどのドリンクメニューも頼めるのは嬉しいところです。 三千円でアルコール飲み放題無制限もできるのは凄いですね。呑みがメインの人ならだいぶお得かと思われます。

全体的にリーズナブルで、一人でもグループでも楽しめるお店だと思います。 下関にまた寄る事があれ...

やきとん串がメインのお店🐖　日曜日開店直後に一人で行ったのでカウンター（四席）に入れましたが、複数名で予約無しで来たお客さんは断られてました💦

島根県産石見豚を使用。衛生面健康面が徹底された飼育環境で育ち、生でも食べられるくらい新鮮なんだそうです！コレステロールが低く、いくら食べても胸焼け胃もたれしないとの事。確かに上品な脂で胃もたれしなさそう！

焼き鳥屋などにありがちな店に煙がモクモクして、服にニオイがつくようなこともなく、換気や煙のコントロールが行き届いており、カウンター席も快適！

やきとん串もリーズナブルでコストパフォーマンスが高い！腹一杯食べて生ビール🍺2杯、〆に豚丼食べて3300円ちょい、滞在時間１時弱で一人で楽...