岡市に南インド料理のミールス専門店があるのを知り、1時間半65km走って行きました。カウンターに5席の小さなお店で、開店直後に先客が3人、僕の後に1人と僕で満席、皆さん何度か来られたことがあるようで、店主も気さくな方でアットホームな感じでした。今日はベジが菊芋、ノンベジが骨付きのマトンで両方食べられるスペシャルミールスは2,300円になり、セットでマサラチャイ300円と卵のアチャール150円を頼んだら、食べきれないといけないのでアチャールはミールスを見てからにされたらとアドバイスいただき、ミールスが出てきて食べきれそうな量だったので卵のアチャールを追加注文しました。ミールスの食べ方があるので僕みたいな初心者はうれしいです。
中央からピンク色のビーツのライタより時計回りに。 ・バスマティライス ・パパダム(豆粉のせんべい) ・ビーツのライタ(ヨーグルトサラダ) ・ダル(豆のカレー) ・骨付きマトンのノンベジカレー ・菊芋のベジカレー ・ラッサム(酸味と辛味のスープ) ・サンバル(野菜と豆のカレー) ・ボリヤル2種(スパイス炒め、蒸し) ・アチャール2種(スパイス、酢、油、塩などで漬けた果実や野菜)
まずは、混ぜやすくするために、カトリ(小皿)を外に出し、ライスをくずして、パパドを割って、ライスにかけます。菊芋のベジカレー、辛さはほとんどありませんでした。骨付きマトンのノンベジカレー、お肉が柔らかくて美味しいです。卵のアチャールも辛さはほとんどありません。カレーをかけたら、お皿いっぱいにべちゃべちゃになってしまい、大きなお皿を傾け、何とか体裁良く食べられたかな。辛さは少なく、美味しかったです。マサラチャイはちょっとショウガのような味もあって、メチ...
Read more私自身たくさんアレルギーがあるのですが事前にInstagramからDMをして聞いたらちゃんと答えていただいたりで丁寧に返事をしてくれて好印象でした! いざ勇気を出して訪問したら1から説明してくれたり親身にお話を聞いてくれたり、入っていないかちゃんと確認してくれたり食器等も気にしてくれたりでとてもありがたかったです。 普段アレルギーがあると嫌な顔をされたり困った顔をされたりで行くのが怖くなっていたのですが全然そんな事なく! 勇気を出してよかったと思います! ミールス、初めて食べましたが色々な味を楽しめて一緒に混ぜて食べたりするとまた違う味を楽しめたりで美味しかったです! 量もちょうどよく、持病の関係上胃もたれを起こしやすいのですが胃もたれも起きず! お話もゆっくりしながら食べれてとても有意義な時間で...
Read more旨い。 店主も若くて人が良くてリラックスして食べられる。 南インド料理だとの事ですが地方の違いは全く分かりませんが、美味しい。 ミールスって言う料理みたいですな食べ方があるようでなかなか難しい。
が、別段気にしなくてもよかった。 基本は各カレーやヨーグルト系を混ぜ混ぜにして食べればいいみたいで、本当に混ぜると美味しい。
量と価格は誰でもいつでもって感じではないが、本当に美味しい。 気楽に本格的なインド料理を食べたいならすごくいいんじゃないかと思います。
地元民でもこんな横丁あったなんて知らなかったので、迷わず頑張ってください。
本当に美味し...
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