📍知る人ぞ知る、鞘町2階のビストロ。パンと人と距離感が、やさしい。
高崎の鞘町、雑居ビルの2階。 はじめて行くとちょっと勇気がいるかもしれませんが、中に入ると気さくなマスターと優しい奥さまが迎えてくれます。
マスターは“気さく”という枠を少し通り越して、もはや“すぐ友達感”。 最初は驚くかもしれませんが、慣れるとそれがクセになります。 料理と空気感含めて、「店ごとキャラクター」みたいな場所です。
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🍽️ ランチの魅力:驚くほど良心的。
スープ・パン・パスタ・デザート・ドリンクまで付いて、かなりリーズナブル。 しかもパンは「おかわり自由」なのに、ひとつひとつが本格的でちゃんと美味しい。 これだけでも行く価値あります。
ランチやパスタや鶏肉のソテー、ハンバーグなど誰でも楽しめるような定番メニューが基本のようです✨ 素材の使い方が巧みで、どれも安心感ある味わい。 季節ごとなのかランダムか分かりませんが、食前のスープの種類もたくさんあって、どれも美味しくて嬉しい🍲
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🍫 デザートのチョコレートケーキも秀逸。
ガトーショコラに添えられたアイスがしっかり冷えていて、プレートの見た目にも丁寧さがあります。 どれも“作ってる人の顔が見える味”という感じ。
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📞 夜営業の予約は“根性”が要ります。
お店の電話はなぜか「留守番電話」になっていることが多く、本当に繋がるのか?という疑念が生まれますが、 諦めずに声を出して粘ると通じることもあるらしいです。 そのあたりも含めて“攻略型ビストロ”として楽しむのが正解かもしれません。
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💬 補足:マスターは口コミにけっこう敏感です(笑)
低評価が付くと軽くしょげてしまうところがあるので、優しいレビューが向いているタイプかもしれません。 ただそれも含めて、人間味のあるお店だと思います。
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Read more高崎のおすすめビストロ! コースを頼むと次々に美味しい料理が運ばれてきます。こんなに食べてこの値段でいいの!?って感じのお店なので帰るときの満足感ははかりしれません。おかわりできるパンに、フィニッシュで量調整してくれるパスタなど男女でそれぞれの需要に答えてくれます。 サイゼリア以外でエスカルゴデビューを決めたのもここでした。
人あたりのいいご主人と奥様方気持ち良く接客してくださるので、居心地も抜群です。
ランチは混むことがありますが、ディナータイムは比較的狙い目です。
【ランチタイム】 日替わりの昼メニューとして黒板に6つくらいメニューがあり、サラダかスープ、パンかライス、ドリンクがついてくるシステムでした。 +380円でキッシュがついて、サラダとスープ両方楽しめるようなのでそれをお願いしました。
ランチタイムに贅沢な気持ちになりましたが、キッシュが先ず美味しい。サラダも丁度よい量で、スープもしっかり作り込まれているので両方食べられて良かった! メインには、この日にあった仔羊のトマト煮込みを選びましたが大正解!!
とっても美味しかった。
12時くらいに満席になっていたのでや...
Read moreコース料理がとてもとても美味しいしのに安い!!
量もたくさんあるし美味しいし、魚料理も肉料理もあるのに、なんでこんなに安いんだろう…といつもびっくりです。
電話してコース料理注文したときに「前より少し値上がりしちゃったんだけど、いいですか?」と聞いてくれましたが、値上がりしたとしても安いし、もっと値上がりしても文句言いません。それくらい美味しいです。
店主さんもとても気さくで優しいです。
思い出がたくさん詰まっているお店です。 これ...
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