高槻で仕事がある日にイタリアンランチを食べたいなぁ〜って探して見つけたお店。 店内はアンティークでお洒落なカフェ風で、一見イタリアンには見えない。
注目すべきは椅子が全部違うデザインなんですよ。 こだわりを感じるこういう雰囲気は女子が絶対好きだろうな。
先客も後から来たお客さんも全員女性だったし^ ^ 猫師もこういう店が好きだから男1人ってのはよくある事です、笑
ランチは2種類。 Aランチ1000円:前菜、パン、パスタ Bランチ1600円:前菜、パン、メイン、パスタ
そしてパスタはこの2種類から選べます。 ・葉ニンニクと黒豚のラグートマトソース ・牡蠣と菜の花のアーリオオーリオ
それじゃこちらをお願いしま〜す♪
◆Aランチ(葉ニンニクと黒豚のラグートマトソース) 価格 1080円 前菜は鳥レバーのパテ、トスカーナのサラミ、フリッタータ、ナポリ風揚げパン、鰤のカルパッチョです。 この前菜が実に美味しそう^...
Read more見つけた。 ちゃんとイタリアンなイタリアン。 愛と塩と素材の強さ。
— JRと阪急高槻駅どちらからも徒歩5分ほどの住宅街のなかにちょこんと佇むイタリアンレストラン。
地元で人気なお店のようだったので、予約を取ってランチで訪問。 開店と同時にゲストが一気に着席。12:00には店内は満席に。
ランチは前菜、フォカッチャ、パスタのセットと、それにメインがついたものの2種類が用意されていたので、せっかくだからメイン付きのものを注文。
まずは前菜プレート。 ゼッポリーニを食べた瞬間に思う。 「このシェフ、イタリアで修行したことある人かも。」磯の香りと力強い生地が食欲をそそる。(ワインにもピッタリ合うはずだ。)
続いてフォカッチャ。 こちらも香りがよく、オリーブオイルが染み込んでいて美味しい。
続くは牡蠣のオイルパスタ。 パスタは心地の良いアルデンテ。パスタの味を存分に楽しみながら、素材の優しい味と塩を感じる旨さ。ここでもう一度思う。「このシェフ、絶対イタリアにいたことがある人だ。」
メインは豚肉の香草パン粉揚げ。 ルッコラ、トマト、オリーブオイルと塩。 なんだか懐かしい味。
これはイタリアンだ。 塩味もイタリアン。 このパンチ感、これがイタリアンの旨さ。 ワインが飲みたくなる味。
久しぶりにそう思えた時間でした。
高槻でイタリアンを探している方。 こちら...
Read more2024年6月、初めての訪問。 おすすめは前菜の盛り合わせとのことで、注文。 運ばれてきた豪華さにびっくり仰天。 食べてみて美味しくて美味しくて幸せな気持ちに。 パスタはカチョエペペと漁師風ペスカトーレ。 どちらも美味しかったのですが、ペスカトーレに沢山入った魚介の旨みとオイル、少し平打ち系のパスタの麺の組み合わせが最高すぎて、こんな美味しいパスタは食べたことがありません。 お肉もパスタも種類が多く、アクアパッツァなどのお魚も食べたかったのですが、今回は断念。 絶対また来よう、と思いました。
2024年10月半ば頃、ランチで再訪問。 運ばれてきた前菜は、一品づつ説明があり、色鮮やかで豪華。やっぱりテンション上がります。 野菜や鮮魚のカルパッチョはオリーブオイルと塩のシンプルな味付けでとても美味しい。 ハム、ゼッポリーニ、鳥レバーパテ、イタリア風のオムレツ。何が一番か決めがたいほどどれも絶品。 昼のパスタは2種類からセレクト。 妹と一つづつ頼んでシェアしましたが、イワシのコンフィのオイルパスタもいちじくの冷製も最高でした。 冷製パスタはいちじくと生ハムの組み合わせで今まで食べたことのない美味しさに、感動しました。 自家製のフォカッチャも付いており、メインの黒豚の香草カツレツを付けても税込2200円。 リーズナブルにこんな本格的イタリアンを食べられるなら、また絶...
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