Restaurant Shiki — Restaurant in Takayama

旅の途中に、飛騨牛がリーズナブルにいただけるお店をググったところ、こちらの店舗がヒット。 口コミも高く、皆さんの写真も美味しそうなので訪問しました。

駐車場併設で、ドライブに抜群です。

ステーキ丼、ステーキを注文しました。

出てくるのは割と早かったです。

【ステーキ丼】 丼は、ご飯にもタレが染みていい感じでした。 肉も柔らかくて優勝です。 ご飯と肉の狭間に、野菜が敷いてあった点、私的にはポイント高めです！！ おろしも乗っていました。

付け合わせに、一口サイズの茶碗蒸しがありますが、これは味が薄目に感じられました。 まぁ今回は茶碗蒸しメインではないので、ほどほどでいいでしょう。

【ステーキ100g】 サラダとコーンスープが先に出されます。 サラダ大好きなので満足しました。 コーンスープは、薄目に感じられました。Campbellのコーンスープヘビーユーザーとしてはかなりサラサラで、物足りない程です。 まぁメインは肉なのでどうでもいいでしょう。

肉は100g、ミディアムな焼き加減にしました。 前歯で噛み切れるほどの柔らかさで優勝です。 ちょっと小さかったかなぁ…と思いましたけど、結構脂も効いてるので、胸焼けしない程度にちょうど良い分量でした。

鉄板の半分ほどの大きさのためか、もう半分のスペースにはポテトが山ほど盛られていました。 標準かは不明です。

以上、総合的には⭐︎3ですが...

１年越しの再訪です。 夜の営業時間１番に入店。 オーダーしたのは「ステーキ御膳」？だったかな。2800円です。 熱々の鉄板に飛騨牛ご鎮座、エビフライ、カニクリームコロッケ、ヒレカツ、茶碗蒸しと食べ応え十分です。 味噌汁は出汁感も強く非常に美味し、 茶碗蒸しは薄味で少々物足りません。 ご飯はお粥一歩手前の柔柔なものでした。アレでカレーにも使うのかなぁ？ でも、コスパは非常に良いと思います。

【１年前の晩秋の夜】 夜の食事に訪問、 お一人様なのでカウンター席に案内されました。店内は地元のお客さんで賑わっています。 注文は黒カレーのカツカレー。 ドアの不具合なのか冷たい風がガンガン吹き込んで来ます。まるで屋外です。 黒カレーは普通のカレー好きの想像を軽く越え、空腹で敏感になった味覚にはエグみが強く感じられました。斜め向かいのＣｏＣｏ壱番屋が恋しくなります。 今夜はカレーじゃなかったかなぁ… 黒カレーのレトルトの購入も諦めて、次回は他のメニューにチャレ...

本日、全国旅行支援策で岐阜高山に旅行で妻と来た際に夕食でこちらのレストランを利用させて頂きました。 高山市駅周辺や古い町並み周辺の飲食店は閉店時間が早く飛騨牛が堪能出来る焼き肉店や居酒屋などは開いていますが、普通の食事処などは閉まっていたので、こちらのレストランを携帯電話で探して伺いました。 店内に入ると凄く雰囲気のある昔ながらのレストランでメニューも飛騨牛を使った物や各種豊富な定食の数々でどれも凄く美味しそうなメニューばかりで驚きました。 私は和風ハンバーグ定食、妻は蟹クリームコロッケ定食を注文し、一口食べると驚き👀‼️ むちゃくちゃ美味しいじゃないですか‼️ 本当に美味しくて会話をするのを忘れる位に妻と二人で黙食でした(笑) 高山を訪れる方には穴場なレストランかと思います。 久しぶりに当たりなレストランで食事を堪能出来てとても満足です。 また、こちらに足を運ぶ機会があれば来店させて頂き...