鰻料理｢鹿六｣本宮店 — Restaurant in Tanabe

予想以上に良かったです。 訪問日は 12月19日。本来なら、「 玉置神社 」を訪問して、次に 熊野本宮大社に行く予定でしたので、コロナ対策で 14:30 オーダーストップする 鹿六さんでは 食事ができないはずでしたが、玉置神社の周辺道路が 真っ白に凍結しているとのことで訪問を断念。熊野大社を優先できるようになって、鹿六さんでの昼食ができました ( これが 幸運でした )。 真新しい室内は 杉の香りがして、良い雰囲気でした。内装が 天然木の造りで、デザインも シンプルながら味わい深い印象でしたね。 当日のお昼12時は、2階に 若い男性 ( 3～4人？)、1階は 私と 初老の夫婦が居て、計6～7人という 少々寂しい状況でしたが、出てきた鰻の味には驚かされました。 注文したのは「 上鰻丼 」です。鰻は 上に2枚、ご飯の中に1枚入っています。肝吸いと お漬物が付いているセットでした。価格は 確か 2,700円くらいでしたが、この価格の範囲で、大阪市内の鰻屋さんで 同じクラスの味を求めるのは不可能だと思います。 鰻は 柔らかいだけじゃなくて、表層がカリッと仕上がり、中身が適度に「 脂を感じる＋ 香りの ‟空気” を感じる 」ような感じで、心地良い柔らかさになっていました。味が良いだけでなく 香りも 非常に上品です。 ご飯は、最初 炊き方が柔らかすぎると思いましたが、水っぽい柔らかさではないし、鰻の舌触りに合わせた感じにしているようでした。 肝吸いも 生臭さや苦みが全くなく、非常に質の高いものでした。 全体的に、大阪では 8,000～20,000円クラスの内容に匹敵する感じで、 田辺の山奥まで わざわざ立ち寄る価値はある、と思いました。 今回の旅行は、熊野と串本を訪問するルートで、2日間・計4食とりましたが、この「 鹿六...

Bad attitude to foreigners, And the restaurant's last order time is before 1320, which is not the same as stated in tabelog or google of 1400, travel a long...

熊野川めちゃくちゃ綺麗だし うなぎ屋さん有りそうよね〜 食べたいね〜 と言いながら探すと… 新宮市内しか無いね❗️ 戻ってから食べようかと 熊野本宮神社に向かうと なんと⁉️びっくり‼️ 新宮市に戻って向かおうと思っていた 鹿六さんがあるじゃないですか〜😆

早速予約だけして ワクワクしながら参拝😄を済ませて

まだ綺麗で新しいお店 １２時過ぎに伺いましたけど 席が一杯🈵で私達の後の人達数名で 売り切れになっていました。

うな重も美味しかった❗️

器がすこし小さいかな❓ と思いながら食べ始めると… 当然のごとく重ですから うなぎが重なっていて 程良い固さのごはんとしっかり馴染んで とても良い垂れも交わって😄

ご馳走様でした〜😊

新宮市内から小一時間、 と...