Yamanakaya Tendo — Restaurant in Tendo

前回は友人と二人で昼の食卓を囲んだ。 今日は一人。 天童での買い物帰りに「焼肉が食べたい」と思い立ったとき、自然と足がこの店へ向かっていた。 あの時の店員の丁寧な接客が、心のどこかに残っていたのだろう。

休日の夜、店内は賑わい、焼ける肉の香りが空気を満たしている。 幸運にも待つことなく席へ案内された。 テーブルも調味料も、整えられた静かな秩序。 レバーとカルビを軽く摘むつもりだったが、ふと目に留まった「ねぎ玉ライス」の文字に直感が動いた。 「食べすぎ注意」と頭の中で警鐘が鳴ったが、今日は一人。 そのスイッチを迷わず切って、注文した。

次々と運ばれてくる肉。 香ばしい匂いが、空腹を刺激する。 ねぎ玉ライスの到着は少し遅れていたが、気にもならない。 今は熱を帯びた焼き網を見つめながら、どの肉から焼こうかと思いを巡らせる。その時間が愉しい。

ようやく届いたねぎ玉ライスに合わせ、焼き上がった肉を頬張る。 肉を焼く、ライスを頬張る、噛みしめる、また焼く。 この単純な繰り返しが、なぜか心地よい。 誰かと語らいながら食べる焼肉も良いが、今は一人。 黙々とこの作業に集中できる時間が、たまらなく愛おしい。

気づけば皿はすべて空。 満ち足りた腹を抱え会計をしていると、店員が申し訳なさそうに「ライスの提供が遅れまして」と声をかけてきた。 そんな些細なことまで気にかける姿勢に、また心を掴まれる。 休日に男一人で訪れる客にまで、きちんと気を配るその誠実さも、この店の味なのだと思う。

焼肉の味など、どこで食べても大差はないと思っている。 けれど、人の手と心が作り出す“雰囲気”だけは、決して真似できない。 私のメイン活動地域ではないが、またこの付近を訪れたとき、きっと私は迷わずこの店の駐車場に入るのだろう。...

Staff was very helpful for my visit especially since I do not speak Japanese.

Menu was easy to understand with Google translate. I shared a combination platter and had egg soup and rice.

The meal and experience was worth the...

久しぶりの天童店、いただいたのは、私も友人も ランチの冷麺&元気カルビ。いつもなら友人はネギ玉ライスとカルビで、焼いた肉でライスを巻いて食べるんですが、今日は めちゃ暑い日だったので さっぱりしたのを食べたかったんだそうです。 それから 元気ウインナーとミニキャベツ焼き。しっかり焼いて あっついのをフハフハ言って食べました。

いつもながら ペース配分がへたで、次々にカルビ ウインナー キャベツ と焼いてしまい、食事に加速度がつく始末…でも、美味しくいただきました。

(追記) 7/17(日) 今日も開店と同時に入店…のはずが、ミーティングが延びたのでしょうか、3分待たされ入店。 混みそうな感じだったのですぐにオーダー。ランチの冷麺と元気カルビ、単品でもうひとつ元気カルビ、ネギ玉ライス、イカ焼き、ミニキャベツ焼き。

しかし なかなか品物が揃いません。 仕方ないので、しばらくキャベツ焼いて齧ってました。 ようやくカルビ 次いでイカ焼き、だいぶ待って冷麺。 ネギ玉ライスが配膳されたのは注文してから30分を軽く過ぎてました。 もうちょい早いとよかったね～。

(追記)2023/2/19 日曜なので やはり混んでました。 着座までのゴタゴタは、あえて割愛してあげます。 オーダーから配膳までのイライラも書かないでおきましょう。 ただ、「すりごま」と書いてある壺に入っていたのは「すってないごま」だったぞ！ということは言っておきたい…なんちゃって...