Hanzo Seimen — Restaurant in Tokoname

Located at the Chubu Centrair International Airport, so far the best ramen noodles I could find at an airport. Tried from their menu : Ise-ebi Miso Ramen and Shishimaru Paitan Ramen with Tokusei Mori. The meats were fresh, noodles were tender, broth was hot enough & not too salty. They were both very...

淡麗煮干し醤油つけ麺☆極細麺を啜る

名東区藤が丘の『麺家 半蔵』からスタートし て、今や系列店が3店舗となった『半蔵グループ』から、新たに４店舗目となる【半蔵製麺】が中部国際空港内に昨年の5月にオープン☆

観光客やビジネス客など人が多く集まる場所に出店するお店は、やはりその人気ぶりが伺えますね(^^)♪

半蔵グループでは、北海道産の小麦粉をブレンドした自家製麺、豚と鶏ガラのクリーミーなスープと、丁寧に抽出した和風出汁を合わせたラーメンなどで人気上昇中の半蔵グループの4店舗目がオープンしたと聞き、ずっと気になっておりました♪

この日は愛知県国際展示場(Aichi Sky Expo)のイベント見学後の夜飯で初訪問しました(^^)♪

久し振りにかなりの距離を歩いたので、先ずはお疲れ様という事で、ビールで喉を潤します♪

空港内なので路面店に比べると店内は狭いですが、カウンター席とテーブル席が数卓有り、使い勝手良く、17:30頃でかなり賑わっておりました♪

□キリンラガー瓶ビール　¥600 ◯あっさり煮干しの醤油つけ麺　¥1,100 ◯小海老天丼 ...

メーン!フライト前にラーメン✈️ ≪ 半蔵製麺 ≫ 📍愛知•常滑

【 伊勢海老の味噌らぁめん 】 ¥1200 🍚どんぶりセット +¥350 🍻ビール ¥700

≪ セントレアで名店の味 ≫ 名駅の獅子丸、名東区藤が丘の半蔵などで 有名な半蔵グループのお店がセントレアに✈️ この日は愛知国際展示場(Aichi Sky Expo)にて ライブイベント終わりにラーメン🍜 いわゆる、ライブ後のラ🤪

☆一口目からガツンとくる 伊勢海老の風味☆ 味噌のコクと海老の旨味が絶妙に絡み合い 濃厚だけどくどくない仕上がり。

麺は小麦の香りがしっかり立っていて スープの強さに負けない力強さ。 モチモチ食感がスープをしっかり拾い 最後まで一体感を楽しめる一杯でした😋

低温調理のチャーシューや 炙りバラチャーシューも旨味たっぷりで、 食べ応え抜群のトッピング🐔 丼もお得に美味しくいただけました🍚

＊インバウンド、海外客でいっぱい＊ タイミングよく入れたけどその後列が出来てた笑 空港内でこのレベルのラーメンが 食べられるのは嬉しい！ 飛行機に乗る前後に、ライブのついでに、 ぜひ味わってほしい一杯です

メニューの写真は最後に。 ——《店舗情報》—— 📮住　　所 : 愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港 第1旅客ターミナルビル 4F 営業時間 : 10:00〜21:00(l.o.20:30)  定 休 日 : 無休 アクセス : 中部国際空港駅から177m 🅿️ 駐 車 場 : 有 💺座　　席 : 22席 💰支　　払 :...