Mabushiya - Centrair — Restaurant in Tokoname

フライト前の朝食… と言っても、既にフライト40分前…

ダメだよ！と思いながらも足が勝手にお店に向かうんですもの…。

前回、見つけた「西尾抹茶だし茶漬け」。 抹茶だしがめちゃくちゃ美味しくてハマってしまったお店。 その後、緊急事態宣言により出張自粛をしていたので、久しぶりにあの抹茶だしを味わいたくて…。

最初から決めていた…。 前回は鮭のだし茶漬けに驚いたので、今回は牛ひつまぶしにしようと決めていた。

悩む時間もないので、さっさとオーダーを済ませてカウンターに着座します。 先にオーダーと会計を済ませます。

●牛ひつまぶし（ミニサイズ）1,000円

ミニサイズがあったので、コレはうってつけ♬ 朝には軽めでちょうどいいや^...

Very good beef rice with super affordability. 2400JPY for some Wagyu set! The way of having it is similar to unagi and...

フライト後の腹ごしらえで立ち寄りました。 前から気になってたけどなかなか入る機会がなかったので。 1300円くらい？の牛まぶし御膳にしました、カウンターで先に金払ってから座る感じです。

値段の割にしっかりしたやつが出てきました、場所を考えるとかなりコスパが良い。 牛肉、ごぼうが甘辛く煮付けてあるやつがおひつに乗ってました。 このお吸い物は必要か？とは思ったけど汁づくしも悪くはあるまい。

まず何も乗せずに食ったけど和風牛丼みたいで美味い。 わさびと海苔を乗せて食うとこれまた美味い。 ダシが多かったから半分くらい茶漬けにしたけど美味かった。 ご飯をよそうためのレンゲが使いにくいのがちと残念でした(ごぼうが漏れる)、ワサビももう少しもらえると嬉しい。

700円前後で茶漬けのメニューもあったので次は茶漬けにするのもありかなと思いました。 抹茶のダシの味が良いか...