がむしゃら — Restaurant in Tokyo

ランチタイムに出遅れて、駐車場ないので13時前なら混雑したとしても収まってると思い、電話でランチ営業を確認して初訪問しました。

直前にひとり客が入店し、その後に入店するも満席とのことで、奥のサラリーマン2人が食べ終わっていたのをチェックできたので店外で待つことに。程なくその二人が退店したのを見届けてから入店しました。

入店して大丈夫ですか？と聞くと時間がかかりますけど、と言われても大丈夫なので入店して奥の6人テーブル席に座りました。入り口側にも６人テーブル、カウンターに３人です。

ワンオペなのと、唐揚げなどの調理に時間が掛かるのも重なって、キャパシティオーバーな感じでした。

さてメニューを眺めてオーダーを考えます。 唐揚げ以外にもトンカツやマグロかつ、カレーなど色々ありますが、ここは唐揚げの一択です。

１、鶏の唐揚げ定食800円 ２、チキン南蛮定食900円 ３、チキンおろしポン酢定食850円 ４、ネギ好きに贈る鶏の唐揚げ定食900円 ５、上記から2種類950円 ６、上記から４種類1000円 や他のカツとのミックスもあります。

しばらくして先客２人への提供も終わり、水を持ってきてくれた時に、鶏の唐揚げ定食をお願いしました。それから先客の一人客へも提供が完了して、やっとこちらの番です。

オーダーして20分くらいして提供されました。唐揚げ4カットとカボチャサラダとグリーンサラダとマヨネーズとカットレモン、ちりめんじゃこと高菜炒め、味噌汁とご飯のオーソドックスなスタイルです。

さて実食です。薄く揚げた旨味のある衣とかなりジューシーで柔らかい唐揚げで確かに美味しいです。最初はそのまま、次はマヨネーズ、その次はレモン汁、最後はレモン汁とマヨネーズ、で美味しくいただきました。

美味しい唐揚げ...

Small restaurant serving good food. Good place to hang out...

コロナ禍以前(2018年)にお伺いしました。

さすが元板前さんだけあって味のクオリティは高かったです。

唐揚げが人気ですが私は出し巻き卵を推したい。 しっとりふわっとした出し巻き卵は優しい口当たりで出汁の旨みが口いっぱいに広がり絶品です。 定食でついてくるちりめん山椒とネギ味噌もご飯が進む味付けで自分はこれにおいしい日本酒があったら最高だなという感じでした。

ま...