ガスト 初台駅北口店 — Restaurant in Tokyo

This was my go to place where I am able to work comfortably when I had to take some work home. They have power points for me to charge my laptop, and honestly, these kind of places was intended to allow people to do so comfortably. I remember seeing people leaving their things for two hours or so on the table while they are on a cigarette break! I frequent this family restaurant at least three times a month to work from about 5 pm.

However, I have always made a point to make an order every hour so that it is worth their while to allow me to stay there to work but now they do not allow this. I am really disappointed with the change and will not be going there again as there are places with better food if I intend to just eat without being able to stay for longer than 90 mins to work...

●白金台L'allium進藤佳明シェフ監修　至福のフレンチコース＠1,990（税込）

初台店は初めて、セブンイレブンの2階にあり、それほど広くはない それにしてもおこちゃま連れが多いな

早速、至福のフレンチコースをタブレットでオーダー

ドリンクコーナーに向かっておこちゃまが私の前を行ったり来たり、ラッシュ時の山手線のようだ

まずは10分待って前菜の3品が提供、さすがにロボットではなく、バイト君が配膳 3種の前菜盛り合わせとスープが来た 『前菜』 ・サーモンマリネのグジェール ・アンディーブの柚子ビネグレット和え ・帆立のバターソテー

前菜の「3種の前菜盛り合わせ」は、「サーモンマリネのグジェール」・「帆立のバターソテー」・「アンディーブの柚子ビネグレッド和え」の3種類がひと皿に盛りつけられている 全体的に素材の味を生かすようなシンプルな味付け

サーモンマリネのグジェール」は、やさしい味わいのマリネソース シュー生地に載せて頂く

アンディーブの柚子ビネグレッド和えは、アンディーブのシャキシャキとした歯触りがアクセントに、柚子の酸味らしいが、柚子よりもレモンのようにかなり酸っぱく、柚子の香りは弱い

「帆立のバターソテー」はややレア目に焼かれた帆立 しっとりジューシーな食感　まあフツーかな

前菜3品はフツーかな

『スープ』 ・カリフラワースープ∼カリカリパンチェッタとクルトン添え∼ カリカリパンチェッタとクルトンは別皿で

カリフラワーのクリーミーなスープは、とろとろとした粘度 自分で載せるクルトンやパンチェッタが カリカリ食感と優しい塩味が心地よい

『メイン』 ・ビーフ100％ハンバーグ ペリグーソースごぼうのチップをのせて

牛100％のハンバーグがつなぎを使っていないので、肉々しいね ファミレスの通常のハンバーグとは違うね ジワジワと油が溢れています 塩コショウで味付けされており、そのままでも美味しいね ソースが良くできている 赤ワインを使っているらしいが、芳醇で程よい酸味があり、ハンバーグの脂っこさを消して ワンランク上のハンバーグになっています ただし、トリュフが感じられないな

マッシュポテトの上にあるポーチドエッグを割って、絡めます ソースと黄身が絡むことで、マイルドに味変できます ライスかパンが選べますが、パンでお願いしました そのソフトフランスパンは外はパリッ、中ふわふわの食感で、 美味しいパンです バター（？）を塗ってもソース付けても良いです

『デザート』 ・ブランマンジェプラリネ チョコレートと砕いたヘーゼルナッツがトッピングされています チョコレートには「Restaurant L'allium ×...

◆ 【再訪６】うな重 まいぅ

大正セントラルテニスクラブ新宿のコート対面にあるお好み食堂処。 ◆注文：うな重（お吸い物、漬物付き）クーポン利用998円(税込)、御飯大盛 50円(税込)

33%割引クーポンがあったので利用してみた。 鼻につくロボットが配膳。 蓋を開けてみれば、タレまみれの蒲焼が3/4を御飯を覆う。 まーこんなもんでしょ的。 御飯大盛にしてみけど、並盛では不足を感じちゃうかも。

ぺらっぺらな鰻ながら　食してみれば、意外にふっくらしちゃってる。 味的には、でんでん悪くない。ちゃんとおいしー鰻の蒲焼。 タレが醤油感が強く浅い漢字が否めない感ありだけど。 昨今の技術は、すんばらしー。 正直、この価格であるならば、再食必須ベレル感。 お吸い物もちゃんとしてるし。 通常価格では、コストパフォーマンス的にビミョーながら味的にはでんでん文句なし。

美味かった。 ごっつぁん。

◆余談　土用の丑の日 2025年7月19日(土)一の丑 2025年7月31日(木)二の丑 「土用」とは四季の四立（立春、立夏、立秋、立冬）の直前の約18日間を指す。 「丑の日」は十二支（干支）に基づく日付のことである 。by Wikipedia つまり、土用の丑の日 は、年に2度以上あるのであーる。 年にもよるけど、単純に年８回は、土用の丑の日 があーる。

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◆ビーフ100%粗挽きステーキハンバーグ まいぅ

新国立劇場からチョロリンパのオペラ通り沿いにあるにあるお好み食堂処

タブレット端末注文式 ◆注文：ビーフ100%粗挽きステーキハンバーグ 950円(税込)、ライス100円（大盛）(税込)円(税込)

当店お得いのイマイチお馬鹿ロボットが配膳係。

ハンバーグ一口してみれば、ま、ま、まいぅ。 焼き加減がスンバラシくじゅーすぃー。 表面は、いー漢字の焼き。 たっぷりの肉感。じゅーすぃーな肉の旨味。 粗挽き感がとても良く肉肉しー漢字がとってもグ。 チョイスした「玉葱ソース」がグンバツにマッチ。

コレは美味しいハンバーグと云える。 オススメのハンバーグ。 美味かった。 ごっつぁん。 @@@@@@@@@ ◆明太クリームカルボナーラ まいぅ

新国立劇場からチョロリンパにある お好み食堂処

タブレット端末注文式 ◆注文：明太クリームカルボナーラ770円(税込)

明太子、小口ネギ、刻み海野海苔介、センターには卵黄。 極微量に黒胡椒？

ソースは、クリームこってり感トロトロ。 卵黄突っつけば更にこってり度アップ。 ちよっちゅ濃い目ながら い〜漢字にまいぅ。 このソース...