バー フューチャーフライト — Restaurant in Tokyo

国分寺の南口にある非常に見つけにくいカフェバー。

見つけたら見つけたで、これは入りにくい…という怪しい外観。

友達のテイクアウト投稿が無ければなかなか購入に至らなかったかもしれません。

事前にお電話して、以下を購入しました。

◆こくベジプレート ◆焼きチーズキーマカレー

こくベジプレートは、国分寺の野菜「こくベジ」をたっぷり使った日替わりお弁当。

・とうもろこしご飯 ・かぼちゃの冷製ポタージュ ・ゴーヤ入り麻婆茄子 ・そうめんかぼちゃと生ハムのマリネ ・万願寺とうがらしと人参の肉巻き ・バジルとトマトのフリッタータ ・ミックスサラダ

が入って1000円。

かぼちゃのポタージュは香草のような癖のある味付けで私には駄目でした。。

友達は美味しいと言って食べてました。

ゴーヤ入り麻婆茄子には、苦手な茗荷が入っていて頑張って避けました^^;

フリッタータ、サラダ、肉巻きは美味しくいただきました。

何気に、とうもろこしご飯が一番美味しくてびっくり(・o・)

とうもろこしが料理に入っているのがあまり好みでないのですが、このご飯はバターが聞いていて絶妙に美味しかったです。

オリジナリティが強くて面白いプレートでし...

昼にランチプレート頂きました。

きれいな盛り付けの豪華なワンプレートランチ。 ローストビーフ3切に花びらなど散らしてあるもの、クリームチーズ入りのカボチャサラダなど数品が少しずつ盛られており、どれも高級感あっておいしいです。1000円とは思えないクオリティで驚きました。

店内は洋楽のアナログレコードやカセットテープなどで埋め尽くされているが清潔感あり、雰囲気のあるバー仕様です。

趣味を兼ねて丁寧に営まれている感じの素敵な内装で、接客も程よい距離感にて相手に合わせた対応をされているのが伺えました。

忘れ物をしてしまい、店を出た後に店長さんらしき方が一本外れた車道まで自転車で追いかけて来て届けてくださいました。助かりました。

あとから調べたらもう17年も営業されているベテランのミュージックバーだそうです。

ちょっとわかりづらい場所にあります...

ランチタイムに訪問！南口からすぐのビルの２階ですが一緒に行った友人は土地勘もなく「え？ここ？」と言いました（笑）階段下の道路に面したところのメニュー表とか「こくべじ」とあるのを指差して階段を！ 1番のおすすめは「こくべじぷれーと」（こくべじ＝国分寺の野菜）との事。カレーもありましたがこくべじぷれーとオーダー！この日はほうじ茶のご飯やカリフラワーやカブのスープなどでした。週替わりのメニュー表が置いてありましたが撮り損ねた… 名のとおり野菜がふんだんに使われているプレートで肉巻きで豚肉が使われているくらい。 野菜の味を生かす優しい味付けでとても美味しく頂きました♪不定休もよくあるようですし、プレートランチは限定数とのことで、予約した...