パンコントマテ 江古田店 — Restaurant in Tokyo

Thoroughly average and uninspired. How hard is it to make a bowl of pasta? No attempt at true Italian, their goal is pure middle-of-the-road Japanese...

ランチでお邪魔しました。 パスタはほうれん草とエビとホタテのウニソース、ドリアはトマトソースのエビドリア。サラダとパンにて。パンは二切れありなかなかのサイズ、カリッと焼かれてて美味しい。 パスタはホワイトソース。ホタテはぶりっとしててエビもなかなかのサイズ感でプリプリで美味しい。パスタは太麺、そんじゅそこらの太さではない。相当に太く巻いて食べたが食べごたえが抜群。ドリアも美味しい。運ばれてきたときはグツグツしてました。すごく熱そう。そして熱い。途中で容器に入った粉チーズをかけたりしながらいただきました。 どちらも本当に美味しい！ただ後半になってから両方とも塩味が強くしょっぱさを感じました。濃い味なので途中まではほんとに美味しく食べてましたが最後の方はしょっぱさを少し我慢して食べる感じでした。もしかしてビール合わせたので少し濃い目にしてくれたのかな？店の雰囲気など含めたトータルは非常に良かったです！ もう少し優しい...

厨房の男性スタッフが、ホールの女性スタッフを怒鳴っているのが何回も聞こえていました。 何度も来店しているので、あまり見かけない女性スタッフが新人であることは分かるのですが、お店の作りで客に聞こえてしまうので、営業中は控えてほしいです。 他の方もクチコミで書かれていましたが、客側が気を遣っていました。

同じ日の来店中に以下のことも起こっていました。

・隣のお客様のお皿に、食べられないものが混ざっていたようなのですが、出てきた男性スタッフの謝罪が、とても軽く、重大なことと捉えているようには思えないので、自分の食事を作ってもらうのに不安を覚えました。

・男性スタッフがお客様からの声掛けに気づいているのに何も反応せず、女性スタッフに「呼んでるよ？聞こえないの？」と言っていました。 声が聞こえているなら、自分でお客様に「お待ちください」と声をかけたうえで、スタッフに行くよう指導したら...