ずっと行きたくて行くのが決まってから楽しみにしてたお店✨✨ 釜山スタイルのお店ということでほんとに楽しみにしてた!! 日本でもあの味が食べれるのかな。ってドキドキ 新大久保とかおいしい店はあるけど、自分が求めてる味は出会えなくて こちらは...... スタイルが釜山スタイルなだけでした 釜山の某お店をイメージしてるだけ。 めっちゃ辛口に言わせてもらうね!! よかったことは1つだけです。 最初と最後の接客の女の子(同じ子)の接客がとても親切な対応で素敵でした✨✨ 店内オープンしたばかりだったのもあるけど活気ない。 厨房にいる人はダラダラしてる感じ。 ここはみんなバイトなのかな。 食事は、味噌チゲ、牛ホルモン塩焼き、牛タン(ハーフ)、イイダコ、〆の焼飯を注文 お通しのキャベツ→タレが悪いのかな?酸っぱめのタレなんだけどなんか変な味がしたけど大丈夫?悪くなってない?って感じの味がした。 味噌チゲ→煮詰まり過ぎて味が濃すぎる(要はおいしくない) お肉は店員さんが焼いてくれます。 焼きあがった物は鉄板の周りに置いていかれます。 焼き担当の子は男の子で新人なのかな? 小さい声でゴニョニョ喋るから何を言ってるのか聞き取れず。 最初にホルモンがきて、ホルモンを焼いてくれましたが、焼けたホルモンをゴニョニョ言いながら周りにおいていく。 やっと聞き取れたのはお肉焼けました!! お肉は塩か鉄板であったまった醤油ダレか、醤油ダレにお酢が入ったテーブルの上に置かれてあるタレの3種類のどれかでいただくそうです。 だけど!! そのタレの説明が一切ない!! お肉焼けました!!しか言われてない。 塩は見ればわかるけど2つのタレの違いがわからない。 こちらが聞かないと教えてくれない。 後から来た隣のお客さんも焼けました!!としか言われず どうやって食べるんですか?と聞いてたよ。 ここは説明しないの?そういうものなの? タレも釜山で食べたようなタレを想像してたので全然違くて..... なんかおいしいのかおいしくないのかもわからない。 塩焼きなのに下味も全然ついてない。 そしてホルモンの後に牛タンがきました。 これに関しては先に牛タン焼いてほしかった。 ホルモン焼いた焦げ付いた上で焼かれて、 焼き終わったタンは周りにおかれる。 でもホルモンが置いてあった場所におかれるから脂まみれ。 牛タンがこんな脂まみれなことある? そしてかたかった。 イイダコは楽しみにしてたけど量も多そうだしなんかもうテンションさがってしまい、イイダコも焼飯もキャンセルさせてもらいました。 私が釜山を求めすぎてしまったのがいけないのか? でも釜山行ったことない友達も.......って感じだった。 釜山求めず普通に食べたらおいしいものなのか? ここは最近できたっぽいし違う店舗はおいしいとの情報もあったからこれからなのかな? だと...
Read moreタコが踊るガチ韓国酒場?
タコが踊るガチ韓国酒場を紹介します!赤羽にできたこのお店は、釜山のホルモン通りを完全再現したガチ韓国ホルモン焼きのお店なんです!赤羽は韓国料理が少なかったから助かります。現地さながらのメニューが楽しめるお店ですので是非ご覧ください。
◆ホルモン焼きセットは300gもある
ここは全部お店の人が焼いてくれて、このホルモン焼きセットは300gもあります!つけダレが多いのが本格的なんですよね。焼きたてを美味しい状態で提供してくれて、色んな味も楽しめます。
◆骨付きテジカルビは骨の周りの肉が1番美味い
骨付きテジカルビは、骨の周りの肉が1番美味いんです!ニラキムチで食べたらめちゃくちゃ美味いです!骨の周りの旨みがぎゅっと詰まったお肉と、ピリ辛のニラキムチの相性はまさに最強コンビです。
◆イイダコは踊ってるみたいで可愛いし美味しい
そしてこのイイダコが踊ってるみたいに焼かれていって可愛いし、めちゃくちゃ美味しいです!プリプリの食感と濃厚な旨みが口いっぱいに広がってたまりません。
◆もちろんカルビ、デカい牛タン、冷麺もある
他にももちろんカルビだったり、デカい牛タンも食べられますし、冷麺もありますよ!王道メニューが揃っているから幅広く楽しめます。
◆残ったお肉で締めの焼き飯
残ったお肉と一緒に作ってくれる締めの焼き飯です。ジュワッと広がる肉汁と香ばしいおこげが絶妙です。 ミリネヤンコプチャン...
Read more広告で流れてきたので凄く楽しみにして行ってみましたが、なんだこれって感じでした。
予約時間にお店に行って席に通されましたが、鉄板も片付いていない。席の上に何も無い
オープンしたてで、お店のオペレーションがまだしっかりしてないので、店員さんがバタバタなのは仕方ないと思うのですが、呼んでも来ない。やっと来たと思い飲み物を注文したが一向に出てこない。出てきたと思ったらそもそもの数が足りない。なんなら、後から来た他のお客様の方が先に出てきてるのが不思議でした。
鉄板も前のお客様が使った後のもので変えてくださいと言ってやっと変えてもらえる感じでした。
料理もドリンクも一通り揃ってから、お肉は店員さんが焼いてくださるのですが 焼いている途中で、お肉がテーブルの上に落ちたのをまた普通に鉄板の上に戻されたり 火をまたつける為に鉄板を持ち上げる際に、店員さんの指がもろに、お肉に付いていたので、 「大丈夫ですか?火傷してません?」と心配したのですが、その人の指についたお肉そのまままた目の前に出されました。
テーブルも自分たちのおしぼりで拭いたくらいのテーブルの上に落ちたお肉と人の指についたお肉誰が食べたいですか?
本...
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