中国酒家 辰春 — Restaurant in Tokyo

あんまりマイナスな評価はしたくないのですが、一個人としての所感を… 不思議なシステムのお店でした。 店主の愛想はゼロです。そのシステム、料金やオーダー方法について尋ねるとめんどくさそうに…カウンターだと割と地獄です。 美味しいですが、気をつかってまでここで食べる意味はないかなと。 本来、お店に行ったあとに他の人のレビューは気にしませんがみんなどう思っているのか気になりました。賛否分かれるだろうなと。

案の定、星マックスか一つかにわかれてました。 21時までの入店の場合、一人当たり6000円で6品まで注文できるということ。あとから知りましたが食べログによるとレビューによるとこれまで4500円、5000円と少しずつ値上げしているようです。 私たちは5品注文しましたが差分は返ってはこないのでしっかり6品頼むのがいいかと。 2人ともノンアルなのでお茶をそれぞれ頼み、中華ならお湯を足してくれたりしますが、おかわりということでお湯は出してくれずニューオーダーとして取られました。 あとから知りましたがノンアルの場合は退店してもらうという注意書きもあるらしいです。

食事をするのに店主の様子を伺うのも疲れるし、もうすぐ日本を離れる友人に美味しいものを食べてもらいたかっただけなのに、なんだか心地良くないお店を選んでしまいました。他にも美味しいお店はたくさんあるので、ここにこだわらなくて...

中目黒駅から10分ほど歩いたところにある中華料理屋。

久しぶりに会う友人と中目黒で飲むことに。場所の予約を一任されたのだが前日決まったのと月末の金曜だったのでなかなか空いているお店がなかった。

気になっていたこちらのお店が運よく予約が取れたので3人で訪問。

21時までに御来店のお客様は全て、お料理代金お一人様4600円(税抜)というスタイル。

ただ食べ放題ではなく冷菜、温菜、湯、点心から7品を選ぶ感じ。

店主がワンオペだったのでドリンクなどと一緒にある程度頼むことに。

台湾ピータンと秋刀魚の青山椒ソース和え、アボカドと長芋、蒸し鶏のバンバンジーと生ビールを注文。

乾杯しつつメインを考える。おススメの国産牛ロースと野菜の唐辛子煮と辰春自慢の麻婆豆腐、辰春特製の四角い焼き餃子、加茂茄子と海老ザーサイ炒めにしてみた。

四川料理がメインですがそこまで激辛という感じはなく素材を活かしてスパイスを効かせた感じですね。

秋刀魚の青山椒ソース和えと国産牛ロースと野菜の唐辛子煮が個人的にはヒット！

カウンターでサクッと食べ...

Very good Chinese food, all well made and not greasy or heavy like often happens. The chef was very kind in accommodating some recipes for...