周福記麻辣湯 — Restaurant in Tokyo

最近葛西にマーラータンのお店ができたということで行きたいと思っていました。

平日の14時ごろ訪問しましたが席は半分ぐらい埋まっていました。 お店に入るとスタッフの方から注文方法について案内があります。

具材を取る→計量→支払い→麺の選択→番号で呼ばれるのを待つ

支払いはPayPayが使用できました。 基本はセルフサービスのお店です。 具材は写真で確認してください。 全具材が均一価格なのでわかりやすいです。 辛さは自分で選択できますが、調味料をセルフサービスで取れるので後から自分で辛さの調節もできます。 辛さが苦手な人はゴマだれを追加するとまた味が変わって楽しめると思います。 価格は具材をわりと控えめに選んで1200円ぐらいでした。量も割と満足感があり、辛さ2にしましたが少し辛いぐらいでちょうど良く感じました。もう少し食べたい方は具材で調節すると良いと思います。 見た目も綺麗に盛り付けてもらえるので見栄えも良いです。

立地:...

新規オープンした麻辣担のお店みたいです。入店すると、笑顔で店員さんがシステムを説明してくれました。知らない具材やおすすめもスタッフさんに聞いてみると快く教えてくれます。具材や麺を好きなようにチョイスして、1000円以上になるようにします。するとその場で麺を80ｇサービスしてくれます♪この日のサービス麺はじゃがいも麺か黒そばと言われるものでした。kcalゼロと言われて私は黒そばに(笑)辛さは5段階から選べます。今回は２辛で。しばらく待つと番号を呼ばれるのでカウンターまで商品取りに行きます。「美味しそう！」具だくさんなのはもちろん、香りがいい。砕いたナッツと胡麻ペーストのようなものが上からかかっていて濃厚なスープ。辛さは2辛でピリ辛って感じなので、辛いの好きなら3辛以上がいいかも。多いかな？と思った量も美味しくてあっという間に完食出来ました。気になった点をあげるならば、箸がツルツルで少し食べにくいのと、簡易な計りでいいので食材選びの所に置いてあると自分で量がわかっていいのになーと思ったことくらいでしょうか。近くに来た際はまた立ち寄りたいと思えるお店...

東京出張した折に、一人で。最近個人的にマーラータンブームなので、東京でも行ってみたいと思いいろいろ探していました。滞在先から考えて、銀座方面に出るか、葛西にするか、亀戸にするか。銀座だと、並んだり、ギャルさんたちが多いかなと思い、葛西にしました。私が住んでる名古屋でもそうですが、ちょっと郊外の方が近所の人がお一人でもパッと来てパッと食べてる印象なので、葛西にして、こちらのお店にたどり着きました。スタッフが結構たくさんいらっしゃり、声をかけてくださいました。私が行ったときは大好きなパクチーが品切れで残念でしたが、白菜やほうれん草にして、2辛にしました。想像より辛くなく、味わい深く、美味しく頂けました。パクチー入れてまた食べたい。名古屋のお気に入り店は辛めなので...