和牛焼肉 焼肉 哲 TETSU 立川本店 TOKYO TACHIKAWA — Restaurant in Tokyo

とにかく他より美味しいお肉食べたい方は迷わずリストに入れましょう。

鶴橋のめちゃくちゃ美味い焼肉屋店主に、東京に何処かいいお店ありませんかね？と訊いたら教えてくれました。 冷凍肉は使用しないとのことで、食べてみるとやはり期待通りのクオリティーでした。

コスパは鶴橋ほどは良くありませんが、十分満足の行く肉の質と味でした。 肉は塩で食べるもの以外は、味付けがしっかり。タレは甘味がありつつもサッパリ目です。

厚切り舌(極厚の舌元は売り切れでした)、上ハラミ、マルチョウが特に美味。レア目で食す「薄切り上ロース」も気に入りました。クオリティ高いです。 マルチョウはお金出しても中々東京では食べられないレベル。これは凄い。 カルビは安いを方頼んだらイマイチでした。気をつけてください。 コロナ禍で仕入れを控え目にしているのか、早い時間で品切れも少なくないので頭に入れて臨んで下さい。

キムチも甘味が強く、美味しい。けど、値段の割に量がちょっとケチっぽいかな。惜しい。 総じてサラダや一品料理は割高な気がします。 なお、クッパはコクがあって、良い感じでした。

ディナータイムは満足いきたいのであるのなら、二人で1.5万円(お酒飲む人は更にプラス〜)くらいの予算で考えておいて下さい。相場ではあります。 チェーン店じゃないので、安い品ばかり頼まないで、むしろ高級なもの中心に頼んでみて下さい。シャトーブリアンは行き過ぎだと思いますが(相当お金に余裕がある方は別ですけどね)。その方が結果的に充実感が有ります。

もし都心でこのクオリティを食べたのなら、一人一万は軽く超えますので。そういう意味では此処は少しリーズナブルなのかも知れません。何しろこの辺りでかなりレベルの高い焼肉を頂けるのですから。

此方のお店は、デフォルトで結構厚手の手切りをしてあるので、一人前づつでもこの程度種類を頼むと二人で十分お腹いっぱいです(写真は今回食べたもの全部です。ご参考までに！) 特に好物以外は、一人前づつ色々種類を頼んでシェアして食べた方が楽しいと思います。

チェーン店の焼肉に飽きちゃった方、是非一度お試しください。タンのクオリティなどは北側の某有名店より、...

So good!! I forgot to take other pictures but this restaurant's quality was amazing.✨ Also, all of food's prices were reasonable between 5,000 and 6,000.☺️But if you drink over 3, it would cost over 6,000 yen. Even so, that's not much expensive.

I recommend you if you go to...

平日のランチ（11:00~14:00．L.O.14:00とのこと）に利用しました． 店内は，4人掛けテーブル席が5つ，2人掛けカウンター席が2つあります． ランチの時間帯でしたが，店内は喫煙可でした（分煙もされていなかったのが残念です）． 支払い方法は，現金の他にカードも利用可能です． 各テーブル席やカウンター席には，肉を焼いた際にでる煙を吸ってくれる機械が1台ずつ設置されているので，食事中に煙たくなることはありません（たばこの煙も吸うので分煙してなくても気にならないと思いますが，せめてランチの時間帯はやはり分煙はしてほしい）． 衣紋掛けも壁側にあります． また，1人1人に紙エプロンもあります．

私が利用した時間は平日の13時半ちょっと前だったので，お客さんは私の他に誰もいませんでした（ただ，ランチ終了直前の14時頃に1組のお客さんが入店してきました)． 初めての1人焼肉だったので，他のお客さんがいなかったのは気が楽でした． 注文したランチメニューは「タン塩定食（税込み￥1382）」「コーラ（税込み￥216）」です． ホールスタッフの方から「お飲み物は何に致しますか」と聞かれたので，ランチドリンクは定食に必ず付いてくるものだと勘違いしてしまって，間違って注文してしまいました（聞き方を考えてほしい）． 「コーラ」は瓶と氷の入ったコップが運ばれてきます． さて，「タン塩定食」の内容は，タンが6枚，サラダ，ご飯，スープ，キムチ（or...