西荻窪での仕事帰りにオススメの焼肉屋があるということで、2人で来店しました。予約して行ったのでスムーズに案内していただけました!中央線西荻窪駅の南口から徒歩1分くらいの駅チカで便利♪
店内はテーブル席とカウンター席があり明るい雰囲気です! 最初に店員さんが紙エプロンいりますか〜と聞いてくれます。
からの、七輪登場! 炭火で食べる焼肉ってほんと美味しいですよね。
まずはつまみ系メニューを注文! ・キムチ 白菜が大きくてシャキシャキしてます。 ボリューム満点です。
・チョレギサラダ レモンが付け合わせで付いています! さっぱり食べれる!
・ガツ刺し 歯ごたえがあって美味しいー! そして分厚いです。調理方法にもこだわっているそうですよ。 新鮮だからこそ味わえる一品。
・上タン塩 こちらも分厚いー!! 両面焼いて網の上でレモンをかけて食べるのが最善とのこと! 一口だと大きいので、何口かに分けて食べました。 歯で噛みちぎれる柔らかさに驚き!
絶対食べるべきなのが、 ・鹿児島和牛赤身3種盛り その日のオススメの3部位を食べれる盛り合わせ!しかもA5ランクの牛肉です! これで値段が1490円はコスパが良すぎる! 高級な牛肉をリーズナブルに食べれるなんて最高ですね。 レアで食べるのがオススメだそうです!
とにかく柔らかくてどれも美味しい〜! 感動しました! わさびも付いてる!
裏メニューも食べちゃいました♪ ・サーロインステーキ サシが綺麗に入っていて 下味もしっかりついています!! わさびで食べても良し!そのまま食べても良し!感動しました。
そして、店員さんがオススメの一品を教えてくれました! ・カイノミ ハラミに似た食感ということで注文! 丁寧に切れ込みが入っています! 食べたことかなかったので、新たな発見でした。美味しいです!
・もつ その日の提供分のみを数量限定で仕入れているというこだわりっぷり! 仕込み、カット方法にもこだわっているので、他のお店で食べたことのない食感が味わえます。 ということで、上レバーを注文!!
こちらも分厚い! 塩とごま油のタレにつけて食べます!
シメは「コムタンクッパ」を注文! 優しい味付けが身体にしみわたる〜! 卵の甘さと出汁の旨味が効いているシンプルな味付け。 好きだなぁこの味!2人で食べるのに丁度良い量です。
店員さんは焼き方も丁寧に教えてくれますし気配りも素敵でした。最後までお見送りしていただき嬉しかったで...
Read moreバランスが良い。そして脂の質がいい。 うまい焼肉を食べたという満足感と和牛を食べたのにもかかわらずこのコスパ。
チョレギサラダ 白髪ねぎとレモンと、韓国海苔がいいアクセント!メインのレタスもバリバリたべられます。お腹空いていたので急に焼肉は刺激が強いと思い、そんな方はチョレギ挟むといいですね。
ガツ刺し もつ刺しが食べられる貴重な店! コリッとした歯ごたえと、少し酸っぱいポン酢ベース、でネギとさっぱり。食べるなら脂の乗った焼肉の途中や前菜にぴったりだと思いました。
和牛三種! 黒毛和牛和牛はレアで!融点が低いのでから、どんどん旨味が溢れてます。レアで良質な脂の旨味を楽しむ♩食べ比べるのも面白いですね。これで1490円はお得。
時々キムチで口の中の油をリセット! 白菜たっぷり、モリモリで美味しい。
カイノミ! ハラミが食べたかったのですがちょうど切れてました。ので、店員さんオススメのカイノミを。ハラミに近い赤身の少し癖のある香りやうまさを保ちつつも、カルビのような脂の乗り、そしてこの厚みに対して、予想以上の柔らかさ、すばらしいお店だ……。
こちら裏メニューでした。 サーロイン……これはこれは罪でございます。焼肉屋で出るクオリティ超えてました。しかもこれを炭火で?たまらん。 かち割り赤ワインとのマリアージュ……これは犯していい罪なのか。わさびで、さっともよし、赤身用のタレを少しつけるもよし。溢れる脂はそう、まさに幸せ。やらかい。
クッパ! 辛くないものでした。たっぷりの卵とネギ、シンプルながらもめちゃめちゃ味わいが深い、旨味が深い。量もたっぷりだったので分け合ってちょうどでした。なんだこれ、飽きずにクッパってこんなサラサラ食べれましたっけ。やはりこのしっかりと煮込まれたスープがいい味出してますね。塩気もめちゃめちゃちょどいい。このスープ飲むべきです、お店は冷麺推しでしたが、これも最高だなあ。ご飯の柔らかさまでちょうどいい。骨まで煮込まれた出汁がでまくってる。最高です。締めにもぴったり。
上レバー、 分厚いけどやらかいですね。……レバーやっぱ赤ワインだ、うまい。ごま油をさっとくぐらし、白髪ねぎと。そこに赤ワインのマリアージュ……な...
Read moreThe beef quality is so good, tender and juicy. Highly recommend their beef tongue, crunchy and juicy. The service is also great. Waiter was very attentive and made sure everything is good. Can't...
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