福家 — Restaurant in Tokyo

【西八王子で絶対行くべき中華屋】 月一回は必ず利用させて頂いてる中華店。

ここは量が多いだけでなく味も価格も満足できる間違いないお店の一つ。

嫁と本日注文したのは 青菜あんかけチャーハン800円 冷やし中華850円

まずはチャーハン。 ここのチャーハンは有名でファンも多く注文されている方も多いです。 写真では分かりづらいですが普通盛りで恐らく400ｇ〜500g近い量の米、どっさりと具沢山のあんかけがのっています。

量が多いだけなく、濃すぎず脂っこすぎるわけでもないので食べやすくしっかりと味付けされ美味しいんです。 セットでついてくるたまごスープも手作りの杏仁豆腐は美味しくおすすめ。

小食の方は間違いなく食べ切れない量なのでお気をつけください。（女性方や小食の方は小サイズもありますのでご安心を）

冷やし中華は今回初めて注文。 こちらもサイズにビックリ。 普通サイズで中華麺2玉〜3玉分位、具材もゴロゴロしたチャーシュー、レタス、たまご、きゅうりがたっぷり。おまけに海老がついてきます。 全体量は普通の中華店の2倍位です。

連れが食べ切れず私も頂きました。 酢とレモンの香りが効いた甘みの少ないさっぱりした中華タレで食べやすいです。 甘みのあるタレが好きな方には合わないかも。個人的には好みでした。

どれを頼んでも基本間違いのない中華店。 昼時は混み合うので早めの時間帯又は遅めに行くのがおすすめです。

西八王子...

行ってみたいと思ってから、かれこれ7,8年近く経つだろうか…初入店しました。11時半頃の入店で、先客１名。エアコンは作動していますが、寒い店内。テレビでは中国語のドラマが放送されています。 年配の男性のワンオペでした。酢豚定食(¥850)、酸辣湯麵(¥700)、餃子(¥500)を口頭で注文です。待っている間に奥さんらしき女性が入店してきて、出来上がったお料理を運んでくれました。 肝心のお味の方ですが、酢豚には揚げた豚バラがたくさん入っていて、玉ねぎ、ニンジンと一緒にケチャップ主体の甘みの強い餡でまとめられています。玉ねぎの入った玉子スープが美味しい。盛りっぷりのいいご飯はジャーの底をかき回しながらよそっていたので、前日の残りらしく、美味しいとは言えないのが少し残念。 酸辣湯麺はたっぷりの野菜餡がかかって登場しました。この餡をおかずにご飯を頂けそうです。お味は酸味、辛みをもっと効かせた方が自分の好み。卓上の酢やラー油で調整すればいいだけの話ですが…ただ、スープらしきものがほとんどなくて、まるで餡かけまぜ麺のようになっていたのはかなり残念。麺も所々トルネード状に絡まっていました。 反して餃子はとても気に入りました。肉感の強い具材が厚い皮に包まれていて、手作り感半端なし。美味しかったです。 総じてコスパは良い方だと思います。 再訪して、今度は人気のチャーハン...

西八王子最高！と言う訳で今回は、お昼を食べに来たのが、西八王子駅から歩いて１０分程の場所にある中華料理の福家さんです！正直に値段は、今の御時世を鑑みればお安いですね！ですが、お店の雰囲気が少し気になりしたね！お昼時の時間に入店し、先客は、３名様程がランチを食べています！席を案内してくれたのが、このお店の女将の中華系の奥様！メニューを渡されて暑い夏にピッタリな麻婆豆腐定食御飯大盛り（８００円）を注文です！ここまで良かったのですがね、注文が終わり女将さんが、席に戻り中国語のラジオを大きな音で聴いているからたまらない！まぁ自分の店で一人でラジオを聴くのには、良いのですが、お客がいる前では、やはり気を利かせて小音にして貰いたいと思えましたね！ランチの方も片栗粉の効いた麻婆豆腐で辛さが強いのですが、挽肉等の旨味が少ない麻婆豆腐でややゲンナリです！取り敢えずは、白飯にぶっかけてかきこみ完食です！まぁ腹が膨れたので良しと考えて会計を済ませて退店です！取り敢えずは、値段が安い反面、良い所と悪い所が見え隠れする中華料理屋さんかな？と思えるお店でしたね！興味のある方は、是非御来店してみて下さい！チャーハンの口コミが良かったのでチャーハンが大本命だと思えるお店なので御賞味下さい！それでは、中華料理の福家さんに心から感謝を込...