辛旨ラーメン ふじ本 — Restaurant in Tokyo

まっっっっっっっっじで美味い 豚ラーメンを食べましたが なんでこんなに脂マシマシなのに、ギトギトでもくどくもないのか•••。 見た目は完全にガツンと系なのに、食べると味が繊細で驚く。 私は駒込のラーメン屋はおおよそ食べ尽くしたといっても過言ではないのですが、そんな私的駒込では絶対的ベストワンは、迷うことなくここ。 そもそも私は二郎系が好きでニンニクマシマシ大好き人間なのですが、そういった人間がラーメンの見た目的にガツンと系を期待していくと、ちょっと違うとなる人もいるかもです。 ただ、私がここまで絶賛していることでわかるように、そんなことどうでもよくなるほど美味い。 駒込周辺のラーメン屋はチャーシューの味が濃すぎる店が多いのですが、ここはチャーシューも程よい•••。味が繊細が故に、野菜も最低限もやしだけっていうのもまたポイントが高かった•••。 こんなに脂がたくさんなのに汁まで飲みたいと思えるってすごすぎるだろ•••。

閉店1時間前くらいに行きましたが、店内は静かで、私以外に2組入れ替わりで入っていました。どちらも常連のよう。でも、新規が居づらいなどはないです。静かな店内だと極端に居づらいーって人には向かないかな？ 私は居心地の悪さは感じませんでした。

なんにせよ私的には本当に大満足 駒込でラーメン食べよって思ったら、...

======MENU======= 📖旨辛ラーメン ————o0o————— 駒込駅から徒歩３分程、坂道を下ると当店の黄色と赤の看板が見えます。 以前まで日によって「竹岡式ラーメン世良」「辛旨ラーメンふじ本」どちらかを営業してましたが現在はどちらも通常営業になりました。入り口は分かれているようでどちらも同じです。

今回は辛旨らーめんを注文。脳が強くβ―エンドルフィンを求めていたのだ。

最初は辛みも効いて美味いなあ。くらいの感覚でしたが何口か食べスープを飲むとせき込むようになります。 中盤から汗も止まりません。想定以上に刺激があります！辛味を求めている方の期待を超えてきました。 辛いのが得意ではない方（一般的）は竹岡式を薦めます。

辛いラーメンをガッツリ食べたいなあ。そ...

JR山手線 駒込駅北口より徒歩3分程にある、ラーメン屋の【辛旨ラーメン ふじ本】 OPEN当時は曜日限定やった辛旨ラーメンが定番で食べれるようになりましたよ〜。

辛いのんはあんま得意ちゃうけど旨いがついとったので行ってみました 笑

辛旨ラーメン大盛りに野菜増し・ニンニク増しを注文してんけど… 出て来てビックリ！！！

二郎系ラーメンみたいになってますやん...