酒と飯でべちょ — Restaurant in Tokyo

出来てからずっと気になってたでべちょ初訪問。禁煙。 情け嶋、七賢、スパイスレモン、季節の自家製ぽんかん？だったかな？九州の柑橘系。 自家製漬け込み酒は全制覇したい。とりあえず今回頼んだものは全てお代わりしたいくらい美味しかったです。 あとグラスが可愛い。なんかイチイチ可愛い(笑) お酒豊富です。自家製すごいしウィスキーもこんなに揃ってるのびっくりだし日本酒もいいとこついてる。唯一焼酎だけ一般的な感じだけど、これだけお酒揃えてたらそこまでは無理よね、てか現時点で既にもう十分過ぎよね。 食べ物も相当そそられるのばかり。イカ肝のルイベ、牡蠣(せっかくなので情島w)、あん肝とかぶの炊き合せ、クリームリゾット春巻きゴルゴンゾーラソース、新じゃがポテトフライ自家製アンチョビマヨネーズ、てべちょ仕込みの自家製プリン。まだまだ食べたいもの沢山、お腹が無限じゃないのが残念すぎる。 食事は総じてとても丁寧なお仕事を感じます。店構えはライトですが、ここは料亭？イタリアンレストラン？値段と味がいい意味で合ってない(笑) 一軒目でビールを飲んできたので頼みませんでしたが、生はハートランド、瓶は赤星。赤星あるとこハズレなし！！！ 食後のプリン、一つしか頼んでないのに２人分スプーンを付けてくれたり、そこここにおもてなしを感じます。それが自然体なのがまたいい。 客商売やってると色んな人が色んなことを言ったりしますが、とうぞこのままで長ーくお店を続けて...

中野駅北口から徒歩8〜10分ほど、新井薬師前駅からも同じくらいの距離にある「酒と飯 でべちょ。」。2024年11月オープンの比較的新しい居酒屋で、スタンド席・カウンター・テーブル席があり、落ち着いた雰囲気もあります。 ...

お料理はどれも美味しかったです！お酒の種類も豊富でした。ラムとレーズンのお酒とかちょっと珍しいのもありました！！チャージ料800円は少し高いですが…少しつまんで飲むくらいなら4人で行きましたが2000円以下で楽しめました！美味しいので満足できました🙆‍♀️特に真鱈の白子が美味しかったです✨今回は頂きませんでしたが牡蠣も3種類あり今度機会があれば頂きたいと思いました！お店の雰囲気は静かな感じで話しやすいと思います！ 1人飲みの方もカウンタ...