香港美味楼 落合店さんに行ってきました。おいしかったなー。
店名の「美味楼」を日本語に訳すと、「美味しい屋さん」といったところでしょうか?
お店に足を踏み入れるとスタッフさんがにこやかに挨拶。私は奥の席に案内されました。
そのテーブルにはメニュー表とリモコンスイッチが設置されていて、さらに冷たい水が入った水差しも備わっています。
このリモコンスイッチを押すとスタッフさんが対応に来てくれる仕組み、便利ですね。
スタッフさんがお水を運んできたのをきっかけに、私はニラレバー定食を注文しました。
なんと、ここではご飯とスープがおかわり自由なんですよ。
そうしてしばらく待つと定食が到着。その際に伝票もテーブルに置いていただきました。
ニラレバー炒めには、レバー、ニラ、もやし、玉ねぎなどがたっぷりと使われていました。
レバーは熱々で、臭みはしっかりと取り除かれ、柔らかくて旨みが感じられます。そして野菜はシャキシャキとした食感が楽しめます。
調味料はオイスターソースかな、それとも醤油ベースか、ちょっと判断がつきませんが、とろみがあり、あっさりした味付けが美味しいです。
私は少し塩気が強めの味付けが好みなので、追加でさっと醤油をかけました。
そして印象的だったのは、レバーの臭みを丁寧に取り除いていたこと。ここの料理人さんは下ごしらえを大切にされる方なのでしょう。ニラレバー炒めが苦手な人でも、ここのニラレバー炒めなら食べられるかもしれませんね。
定食には他にミニ麻婆豆腐、杏仁豆腐、スープ、ライスが付いていました。
スープは醤油ベースで、ご飯によく合います。
杏仁豆腐はデザートとしても美味しいのですが、私は食事中に口をさっぱりさせたいときに食べることが多いです。その甘さと香りが、とても好みですね。
麻婆豆腐は、肉感がしっかりしていて、一品としての食べ応えがありました。
食事が終わると、伝票を持って出入り口近くのレジへ。そこには呼び鈴があって、それを鳴らすとスタッフさんが対応に来ます。伝票を渡し、お金を支払い、挨拶をして退店しました。
とても美味しくて満足な食事ができました。ごちそうさまでしたー。
なお、店舗の方に一つだけ要望を。現在備え付けられている箸は、洗って再利用するタイプのようですが、少し重く、また滑りやすいために掴みづらい感じがしました。もし可能であれば、割り箸も...
Read more店内の見えない入口や外にあるメニュー看板に、あまり魅力を感じられずに敬遠していた店舗!!(゜ロ゜ノ)ノ 7時半を回っていたので、昨今の東京都の緊急事態宣言を受け20時に閉店になるため、前を通りかかり入店!щ(゜▽゜щ)
店内は入口の雰囲気と異なり以外と広く、宴会するスペースまであった(○_○)!
店に入ると中国系の女性が8時までだけど、それでも良いか聞いてきたけど、そのつもりで入店したので了解し、 すぐさまワンタン麺と半チャーハンのセットを注文!( ̄- ̄)ゞ
待つ間にグランドメニューを眺めると、メニューも豊富でどの料理も本格的なのにおどろく((゚□゚;))❕ 点心もあるので飲茶も出きる❤️
5分少々でワンタン麺と杏仁豆腐が運ばれてきて、さらに数分後には半チャーハンも提供されたd(⌒ー⌒)!
まずはワンタン麺のスープを一口…( ´∀`) 旨い旨いね~😋ほどよい塩梅の味☺️ 麺もちぢれ中麺ですするとスープもからんで口まで運ばれてくる🎵
具材も木耳・フクロダケ・マッシュルーム・玉子・ニンジン・タケノコ・小松菜・海老ワンタン5個と具だくさん🎵 中に入っている海老ワンタンも旨いね~😋
チャーハンもパラパラで塩梅も良く、美味しい~😋 ただ、ランチ時のセットチャーハンはジャーから盛った感があり、お薦めできないな…美味しくない(...
Read more追記3 四川麻辣刀削麺食べました。うますぎる
追記2 アルコール1杯とつまみ品が安く食べれます、値上げさましたが安いです。ボリュームもかなりあってお得!よだれ鶏絶品です 追記です…冷やし中華五目食べました。甘めですが、お酢をたして食べます。おいしいです!具は卵きゅうりくらげ鶏肉トマトハムです。
外から全く見えないため何年も行ったことがなく、高評価だったので行ってみたのですが、ほぼ毎日通うぐらいハマってしまいました。
とにかくボリュームもあるし、安い!
1番のお気に入りは五目タンメン。タンメンになっていますが五目あんかけラーメンです。これが本当に絶品。
ランチは週替わりで麺類も豊富、ランチセットも豊富。
黒酢酢豚もお気に入り!たっぷりで1000円もいかなくて経営の心配してます。
ただ、人気店で混んでいます。夕方忘年会とかぶったのが18時に行ったら満席でびっくりしました笑
近くの方、美味しく安いので...
Read more