Bronco Billy — Restaurant in Tokyo

■総評

ランチおすすめ★5。 ファミレス価格帯で安価、800円出せば本格的なハンバーグランチが食せる。 冷凍ハンバーグとは一線を画する味なので生涯に一度は試すべきだろう。 肉々しい脂があるので好き嫌いはその人次第。 しかし私は押す。

paypay導入したので2021年7月25日のペイペイジャンボで支払って当たれば全額無料になる。当たれば還元。 10月以降はpaypay手数料発生して店が解約するかもしれないから最後の大キャンペーンの可能性がある。 こぞって参加よろしくう。

■ランチメニュー

ランチ限定でハラミステーキ1200円が出ているが、こちらもおすすめ。 ハラミは実は内蔵肉であり精肉とは違う。 スーパーで扱うことも少ないので馴染みは少ないだろうが、正規の肉屋だとときどき扱ってるところがある。 同じタンパク質の塊を安く食べたいならハラミは超お手頃。 精肉だと倍の値段だったりする。 家で調理すると多少硬かったりするのだが……おおおっ、精肉に負けない柔らかさでびっくりだ！！ どんな下処理をしたのか、ナイフで小分けにしなくてもフォークと歯だけで噛み切れる！！ このハラミは品質が高いな！！ 1200円で6切れ入り、サラダバー付き。 分厚いし超おすすめ。 精肉に負けない食感によく仕上げられてる。 プロの仕事だ。 肉を食ったという感じがする。

ご飯は無料で大中小から選択可能。 大を選んだが余ることなくぴったりの量だった。 大米300gはあるので、女性にはちょっと多いかもしれない。

■サラダバー

ランチ価格帯が1000円を越えるとサラダバーがついてくる。 サラダバーはブロンコビリーの目玉商品の一つだが、野菜の新鮮さは他のファミレス系を大きく引き離しているので注目。

特にトマトは完熟、ぐずぐずしない頂点の時期のものを出していて品質がとても高い。 すごいなここのトマト。 サラダバーにおいてトマトは指標。 安いトマトは固くて青い（それでも美味しいけどね）。 ブロンコビリーのトマトは八百屋でも一玊150円越えクラスだろう。 そこらのサラダバーに出すレベルより全然高い。 うなる。

サラダバーにありがちなレタスとキャベツ以外のサラダ、 たとえばセロリや水茄子使ったサラダなど単品でも勝負できそうなサラダが美味いので、 ビタミン不足だと思ったらがっつり食えば良い。 生野菜はビタミンCが壊れてないのだ。

ハムサラダやシラスパスタはあまり期待しなくて良い。 タンパク質のハムもシラスも少ないので、サラダバーはやっぱり野菜を取るのがメインだと思って良い。 やたら野菜が美味いのでパスタにも野菜ぶち込んでドレッシング掛けて食べれば良い。

デザートは二種のゼリーとフルーツ三種。 この日は、ほろ苦いコーヒーゼリーと季節のゼリーマスカット。 オレンジ、グレープフルーツ、パイナップルだった。 コーヒーゼリーは生クリームと合わさるとファミレス最強のコーヒーゼリーとなる。

梅干しがある。 小粒ちゃん、美味しい。 アミノ酸が不足してるので食べておく。

■混雑ぶり 202107、昼2時でも土日は待機客が出るほど繁盛している。 家族連れが多く、席はボックス席のみ。 飲食店不況の話をよく聞くので、単客なのに広い四人がけを占有して申し訳ない気持ちになる。 単客は平日に訪れるか、時間を３時以降にずらせば席は空いている。

■なんかサービス券もらった 会計時に飴玉とサービス券もらった。 こするとなんか当たるらしい。

■ドリンクバー

ドリンクバーにリアルゴールドがあるのはブロンコビリーだけではなかろうか？ ドリンクバーはお値段の割に良いものが揃ってる。 カルピスがあるのも強い。

生ジュース系が充実している。 ミックスジュースは近藤乳業の100%ミックスジュースの味がする。 聖地巡礼でわざわざ神奈川の近藤乳業まで行ったから、私は近藤乳業にちょっとだけ詳しい。 地元の人も近藤乳業に信頼を置いていた。 近藤乳業は押せる。 飲んでないけどもしかしたらグレープジュースも近藤乳業の100%グレープかもしれない。 あれ、うまい。店ですぐ品切れ。 このラインナップは人気商品で喫茶店でも普通に出される。 旨いジュース置いてる。

■感染対策 ファミレスの中でここが一番清掃に力を入れてる。 退店後のテーブルを上だけでなく側面まで、ソファ全部に至るまで消毒作業している。 大変な労力を払って磨いてる。 入り口に手洗いもある。 サラダバー用の手袋、消毒薬も用意している。 ボックス席なので会話してる人もおとなしめ、この日は大声の人はいなかった。 誕生日の歌はマスクつけたスタッフが一人で粛々と歌って祝ってる。 飛沫感染を気にするほどのリスクは店内では感じなかった。

■2021年９月7日スタート秋のサラダバー ★ほっくりかぼちゃと林檎のサラダ 甘すぎず、くどすぎず、胃もたれしない感じのあっさりサラダ かぼちゃが重くなくて色の着いたマッシュポテトのような食感 ありあり

★ほうれん草とごぼうの胡麻マヨソース和え パンにはさみたくなる サンドイッチの具のような存在感

★黒ごま香るルッコラのパスタ 味は夏のシラスパスタが勝ってる 塩っ気はあるが出汁的な必殺パンチが足りない 塩味

★ケールとイチジクの林檎ソースサラダ 薬膳のような薬のような存在感を放つ青汁の仲間味。 子供が嫌いそうな味付け 大人だから食べられる

★素材を味わう林檎ゼリー 家庭的な味がする 香料の匂いと味がしない 寒天の手作り感がする 万能選手コーヒーゼリー先輩がヤンキーならりんごゼリーは新入...

A great option if you want to eat meat. A fresh salad bar; you are able to see the staffs preparing your stake on the hot steel; from the smell you know that is a good way of preparing, maybe they use charcoal, not sure, gotta to double check that and edit this review when I find out. High points to the hamburger and chicken, tastes, and flavor remind me when I eat overseas. Although for all the good you might have to wait for a little to get a table. Price very affordable for a steakhouse; not so...

ランチ時間４時までのため、ギリギリに名前を書けば、ランチ時間が過ぎてもランチで対応してくれます。サラダも季節のサラダが食べられ、通常のおこ魅せよりディナー専用のサラダも食べれるよ。困ったらスタッフに言えば、全てが叶うよ。数カ月サラダのトマトがサラダから消え、復帰したとのお知らせで、食べにきました。本日、トマト食べにきました。ブロンコビリーのトマトは、甘くて果汁のようです。アサリと菜の花のパスタ一押しだよ。９月3日１５時５７分にブロンコビリーに来店し、入口で名前を書けば、ランチ時間を過ぎてもランチになります。私はランチハンバーグ２００グラムを注文し、何もかけずに食べています。トマトが好きで、ここで食べるのを楽しみにしています。だけどトマトは不作のため、メニューからまた消えることになります。だから今回は、後悔しないように食べてきました。私の好きな生八ツ橋、あずきも、リストから消えてしまいました。とても残念です。９月１８日１５時30分に来店し、がんこハンバーグ200グラムのブロンコセットを注文しました。サラダはトマトが消えて、とても残念でした。ナスのトマト味サラダは美味しく、大根の切り干しコチジャン味は、もう少しナシ、リンゴの甘みと辛みが欲しいよ。キノコと豆腐サラダにしても、醤油のだしをきかせないと。カボチャにしても、コクと甘みが微妙です。パスタにしても、ごまの味が強く、野菜は少ないよ。ブロンコビリーは４時までに入店すると、ランチが食べられ、ディナーメニューより800円ぐらい安く食べられます。...