CALORIE HOUSE

以前からバスの車窓から観える外待ちの列が気になっており、いつか行ってみたいと思っていました。ある日いつものようにバスから偵察（笑）していると、外待ちが数えるほどしかいなかったので、慌てて『停車』のボタンを押して、次のバス停で下車して歩いて向かいます。その間、人が増えないことを願いつつ、お店にたどり着くとバスから観えた程度の人数でした。こりゃラッキー、ついに入れるぞと胸も高鳴ります。外で並んでいる間に、見るからに丁寧そうなホールのスタッフの男性が、『カウンターかテーブルのご希望はありますか？』と聞いてくださいました。接客が良いお店は味も良いことが多いという経験値もあり、更に期待も高ぶります。十数分に満たないでしょうか、あまり長く待つこともなく入店。せっかくなので、お店の売りのステーキとハンバーグが双方楽しめるメニューにします。ほどなくして運ばれてきた鉄板に鎮座するステーキとハンバーグ、見た目からして美味しそうですが、、実際食べてみると、すごく美味しいです！！ソースを絡めて食べるのは勿論美味しいのですが、ソースをつけないで食べても十分に味わいがあります。この体験は以前目黒の有名店『リベラ』で感じた感覚に似ていますが、お肉の厚みや見てくれも、なんだか似てるようにも見えました。私はステーキがやたらと分厚いのはあまり歓迎しないほうなのですが、こちらのお店も良い意味での適度な薄さをしており、ナイフも入れやすいし、食感も良く、スイスイと食べきってしまいました。ハンバーグはパッと観さほど特徴もないのかな？と思ってしまいましたが、ソースが他では味わえない感じの濃厚さ、質感も楽しめました。ライスはおかわりができ、各メニュー単品の値段一つとっても、とにかくコスパは相当いいと思います。ホールも調理場も明るくて丁寧なスタッフさんばかりで、勝手に想像するに、こういう方々は自分たちの仕事やお店がとにかく好きなんだろうなあと思ってしまいました。そんなこともあって、楽しい食事ができました。お店がこじんまりとしていて待つことは計算して行くのがちょっとだけ残念ですが、絶対にまた遠からずお邪魔したいです。次はサーロインをオーダーしてみようかと！