☆おかわり自由!立川まで通った思い出の味!( ー̀ωー́ ) (食べ歩き口コミ1972軒目)
20数年前、立川のゲーセンに通っていた小生。 ( ´_ゝ`)
その時分に立川駅ビルに第一号店として陳建一麻婆豆腐がオープンしたので、当時の元締めに連れていってもらったのが麻婆豆腐食べ歩きの始まりである。(`_´)
その時に和式ではない四川風麻婆豆腐とはこんなに美味いのかと驚いたのを覚えている。
それ以来、四川麻婆豆腐を食べ歩くようになった小生。 ( ´_ゝ`)
しかし同じ四川麻婆でもやはり作る人や店によってピンキリ。( 'ω')
中々当時の衝撃は受けないのである。(`_´)
原点に戻り立川か?とは思ったが、まずは木場にある支店であるこちらにお伺い。=͟͟͞͞ ( ◜°⌑°)◜
深川ギャザリアって平日はガラガラなのネ。( ˙ω˙)
こちらの真正面にあった今は無き名店、谷やんラーメンに通っていたが、深川ギャザリアには初のお伺い。=͟͟͞͞ ( ◜°⌑°)◜
陳建一麻婆豆腐セット1300円オヌヌメの中辛で、カミさんは辛口をお願い。(´ω` )/ ハイ
程なくしてやってきた麻婆豆腐を頂いてみると、確かにこの濃さ、この風味。
大皿にライスが乗っかってくるスタイルもそのまま。
しっかり濃くて後味だけでも白飯が進む。(´д`)
以前に他の支店で頂いたときは寝ぼけた風味の麻婆豆腐だったが、こちらのはちゃんと美味い。
ゴハンおかわり自由なのがすごく嬉しい。四川麻婆豆腐でゴハンおかわり自由じゃないのは犯罪クラスだと小生は思っている(笑。(ノД`;)
メニューも相変わらず余計なものは少なく、麻婆豆腐に真正面。
白飯おかわりしてペロリとゴチソーさま。( ˘人˘ )
四川麻婆豆腐はお店屋作り手によって寝ぼけた風味のものが出てくることも多いが、こちらはチェーン店とはいえしっかりと美味かった。
お値段も手頃でゴハンおかわり自由で大満足。 (´д`)
接客も若手中心だが丁寧で有り難い。
四川麻婆豆腐の普段使いには最高である。
大森や川崎駅、品川駅辺りに出来てくれないかなあ。 (...
Read moreBig original Iron Chef fan, and had to pay respects to Chef Kenichi, who sadly passed away recently. The mapo tofu is surprisingly flavorful even at medium spice levels and you can tell they are proud of this specialty. A nice affordable alternative to his main...
Read more2025.9 最新更新。 いつもの持ち帰り。 いつもの味。 サイコーてす!
↓ 以下 過去ログ。 2025.5 半年ぶりに来たらしい。 テイクアウトのついでに晩御飯。 初エビチリ定食 @1750。 なんだガッカリ 甘い味付けで不味かった 笑。 テイクアウトで麻婆豆腐食べられるから我慢するけど もう絶対頼まない! 星減らすのはエビチリのせい。
麻婆豆腐 甘口辛口大辛に特辛がプラスされた。 テーブルには特大の山椒とラー油の入れ物が用意されている。(誰需要?)
2024.10 平日ランチ。 麻婆定食。@1300 ランチでこのクオリティはこの店ならではだな。 本当に大好き。 20数年前からしたら辛いは辛いがベースの味はやや甘口になっているのかもしれない。現代的な味付けだ。
店員さんが以前の中華系の人がいなくなり多分全員日本人になっている。雰囲気良し。
先日...
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