Chikita — Restaurant in Tokyo

祖父の米寿のお祝いで利用しました。

数年前に訪れた際は、調理を担当してくださった方が一品ごとに丁寧な説明をしてくださり、お料理も大変美味しく、良い印象が残っていたため、今回もこちらを選びました。

しかし、今回は全く期待外れでした。

担当された方は、機嫌が悪いのか非常にぶっきらぼうで、ほとんど説明もなく無言で調理し、そのまま提供するだけ。常連と思われるお客様とは笑顔で会話されていたため、他の方も書かれているように、そうでない客との対応に差があるのではと感じました。

さらに、調理中に何を指していたのかわかりませんが、愚痴のような発言が何度も聞こえ、非常に不愉快でした。お客様の目の前で調理しているという自覚が欠けているように思います。

決して安価なお店ではありません。その場にいるすべてのお客様が気持ちよく食事を楽しめるよう、接客や雰囲気づくりにも配慮していただきたいです。

目の前の方が不機嫌そうにしていると、こちらまで気分が沈み、そのせいかお料理の味も以前より劣って感じられました。 せっかくの祝いの席でしたが、家族全員が残念な...

たびたび利用しておりますが、今回は妻の誕生日で利用させていただきました。

料理はもちろん、雰囲気もいつも通り最高です。事前にお願いしていたメッセージプレートも完璧でした。いつもご担当いただくシェフとスタッフの皆様の温かいおもてなしに、心より感謝申し上げます。

感動したのは、その後のサプライズです。 スタッフ皆様の対応に気づかれたのか、向かいの席で食事していたご家族のお母様と3名のお子様が、妻に花束を3つもプレゼントしてくださったのです！さらに皆様からの「おめでとうございます！」と祝福もいただき、私も妻も感動で胸がいっぱいになりました。

突然のことで満足に御礼も言えませんでしたが、妻は「今までで一番心に残る誕生日」と大変喜んでおります。この場をお借りして、改めてご家族皆様に心から感謝申し上げます。

料理の味はもちろん、人の温かさが溢れるこの店は、私たちにとって特別な場所です。 次回も最高の食事と素敵な時...

オーナーの方へ

誕生日で利用させていただきました。 妻の方から誕生日なので、水信コースで予約させていただいたのですが、従業員の方が水信ランチコースの方と思い込んでいて違うコースがきました。 来店した際に、コースの確認もなく、こちら側としても、確認していないのも申し訳ないのですが、そちらの店舗では確認しないで案内するのは、当たり前なのでしょうか？ 今後2度と伺うことはないですが、とても残念な気持ちになり、妻の方もとても残念がっていました。

今後こういうことがないように改善していただくようお願いします。

あとこの件に関してお問合せフォームに送信しようとしたところ、何度やっても送れませんと出ましたのでその点に関しても改善をお願いします。

電話対応、メールでの返事を店舗からする場合に番号やメールアドレスはこちらに書けないので今後評価を落とす一方になってしまいますので...