Even though I lived in Japan for about ten years, this was my first experience eating fugu.
We ordered the Tenraku Course. This consisted of eight full courses, with six particular styles of fugu. Each course was unique, and really allowed me to appreciate fugu even more. The texture is of course the most obvious characteristic of fugu, and each course highlights this.
The food here is really quite delicious. This is an excellent choice if you are not familiar with fugu, as you can try many different styles of...
Read moreキャンペーンで通常7500円の厚切りデラックスコースが何と5000円(税抜)で食べられるとのことで、家族4名で訪問して美味しいふぐ料理を食べて来ました。 結論として大満足でした。 どなたかがタバコが臭いというようなコメントを書かれていますが、現在は全面禁煙になっているのでタバコの問題はありません。
国分寺駅北口のメインストリート(と言ってもショボい道ですが。。。)を北方向に歩いて5分程でこちらのお店に到着します。 お店はそれほど大きくなく、予約無しで飛び込みで行くと入れないこともありそうなので、予約してから訪問をすることをお勧めします。
今回の厚切りデラックスコースですが、最初に出て来たのはてっさ(刺身)とふぐ寿司でした。 てっさはビックリするほど美味しかったです。 これまでは楽天などで通販でてっさを購入していましたが、やはりお店で食べる方が美味しいですね。 ふぐ寿司ですが、ちょっとシャリの甘さが気になりました。 甘過ぎてふぐの身の味をスポイルしてしまっていて残念でした。
次に出て来たのはふぐの唐揚げです。 この店に限らず、ふぐ料理屋に行ったら食べて頂きたいのがふぐの唐揚げです。 肉厚のふぐの身が唐揚げになってホクホクで最高に美味しいです。 こちらのお店の唐揚げも絶品でした。
この後はお待ちかねのてっちり(鍋)でした。 今回4名での訪問でしたが、ビックリするほど大きなお皿に、ビックリするほどの大量のふぐの身がのっていました。 今まで体験したことのないほど大量のふぐが入ったふぐちりを食べて大興奮でした。 そして鍋の具が無くなったらお楽しみの雑炊です。 ふぐの出汁がしっかりと出たスープで作る雑炊は至福の味です。 そして最後にはデザートで柚子シャーベットかナッツアイスクリームを選択します。 私はナッツアイスを食べましたが、柚子シャーベットがおススメです。 ナッツアイスは美味しいは美味しいのですが、ちょっと微妙な後味が気になってしまいました。
何にしてもこの玄品国分寺店ですが、食事も美味しく店員の方も丁寧なサービスをして頂きましたので大満足の夕食でした。
今回の訪問で分かったことは、「下手に通販でも高いてっさなどオーダーして家で食べるより、お店で食べた方が味もコストパフォーマンスも良い」ということです。 またしばらくしたら食...
Read more複数回利用していますが、久しぶりの再訪。ネットで予約をしたのですが、混んでいるらしく希望時間には入れず、5時に入店、さらに二時間という制限付き。ゆっくり食事しようと思う人にはちょいと短いね。
コースを注文するすると、矢継ぎ早に料理が運ばれてきます。事前に用意されているのでしょう。お酒を飲まないので、どんどん食べ物が運ばれてくるのは嬉しいのですが、普通の人には慌ただしく感じるかもしれません。
てっさも、唐揚げも、お鍋も全て以前より美味しくいただきました!フグそのものが当たりだったのかもしれません。唐揚げは美味しかったので、一皿追加注文。
あまり期待していなかったので写真は撮りませんでした‼️次回撮影してアップします。
最後に付いてくるシャーベットも事前に用意しているようでカチカチに凍っていましたw
2名で90分。12...
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