Gyoza no Ohsho - Togoshi-Ginza — Restaurant in Tokyo

20240218 JSシャウエッセン、 にんにく激増し餃子、 ホルモン味噌炒め、 JS油淋鶏、 にんにく激増し餃子（追加）、 フェアの野菜煮込みラーメン。 大体、いつものラインナップ。 野菜煮込みラーメンは、野菜の甘味が出ているのとにんにくより生姜が感じられるスープ。 代金の内80円が能登半島地震の義援金に充てられるそうです。

20231216 にんにく激増し餃子、 ホルモン味噌炒め、 ソース焼きそば、 にんにく激増し餃子（お代わり）、 ぎょうざ倶楽部会員カードと御箸・レンゲ・小皿セットget。 前回ギリギリで35スタンプたまったので交換しに行ってきました。

20231125 こんにちは、餃子です。（聞いた気がして） ハイボール、 JSエビチリ、 ホルモン味噌炒め、 にんにく激増し餃子、 豚肉たっぷりあんかけ焼きそば、 にんにく激増し餃子（お代わり）。 ジャストサイズは一人飲みには助かるよな。 生ビール二杯目以降が割引って普通と逆だけど、とてもいいよね。 ハイボールでやってほしいんだけどな。 フェアは、あんかけ焼きそばでした。 生姜が効いてて中々良いと思います。

20231111 ハイボールとキムチ、 ホルモン味噌炒め、 にんにく激増し餃子、 JS油淋鶏、 JS回鍋肉、 にんにく激増し餃子（お替り）。 ホルモン味噌炒めはマストで激増しをWで頼まないのはつまみながら飲んでるからWで頼んじゃうと冷めちゃうから。 ジャストサイズは一人飲みにはほんとにありがたい。

20231022 ハイボール、 JSソーセージ、 ホルモン味噌炒め、 にんにく激増し餃子、 ソース焼きそば、 にんにく激増し餃子追加。 いや〜いつも混んでるね〜。 待ちますよ。

20230827 ハイボール、 ジャストホルモン・ジャスト油淋鶏、 にんにく増増餃子(お代わりも)、 茄子の炸醤麺(ジャージャン麺)。 だいぶ久しぶりに訪問。 ハイボール撮ったら、中野大賀にピント合ってて笑。 ジャスホルは毎度のオーダー。 炸醤麺は全国フェアメニューですね。頼んでみました。 茄子はたっぷり入っているけど餡の量が少なかったから麺に絡ませるの大変だった。もっと多くして欲しい。

20230103 餃子、ジャストホルモン、ジャスト油淋鶏、ニンニクマシマシ餃子、ソース焼きそば。 暫く行ってなかったので、年始休みにガンバって行って来た。 にんにく激増し餃子を忘れてましたわ。 二枚目の餃子注文で行きました。 ガッツリ効いてて良かった。

20220730 いつも混み過ぎなのが残念だけど、時間をずらして入店。 餃子、キムチ、ホルモン味噌炒め...

A chain restaurant specialising in gyoza and Chinese based dishes. The gyoza are excellent for the price and all the food is tasty. You can eat here for super cheap if you order from the individual...

よく利用してお世話になっております。 ２点だけ気になっていることがあります。

１、お料理の出来にムラがある。

餃子の王将は一から調理しているので、お料理の出来にムラがあるのは承知しているのですが、戸越銀座店は他の餃子の王将店舗に比べてちょっとムラの幅が広いです。テーブルにお料理が置かれた時に「！」っとなるレベルのものがたまにあります。具体的には盛り付けが汚い（←これはまあいいのですが）、明らかに量が少ない、味の濃淡が行くたびに違う､お皿が汚いなどがあります。

２、お店の雰囲気が悪い。

お店の雰囲気が悪いというのは、客層が悪いというわけではなく、お店の従業員さん間の雰囲気が悪いということです。従業員さんどうしのコミュニケーションが客に筒抜けで聞こえるのですが、客としては気分が滅入る印象です。指示､叱責する際には、その言い方や客に聞かれてることなどに注意していただけたら、よいのではないかなと思っています。

以前､餃子の王将　戸越銀座店は店長さんの肖像画が店舗に飾ってある時期がありました。その頃の店長さんとそのチームはとてもよい雰囲気だったことを覚えています。その店長さんはきっと他のお店に異動なさったと思うのですが、戸越銀座店もまたあの頃の雰囲気になってほしいですし、以前の店長さんが今いらっしゃるお店にも行ってみたいです。きっと他の店舗でもうま...