Hidakaya — Restaurant in Tokyo

The food was decent, simple, filling, and reasonably tasty, but nothing that really stood out. It’s not the kind of place worth traveling for, but if you’re nearby and need a quick, inexpensive meal, it does the job.

The price–value ratio is excellent; you pay very little and still leave full. Ordering is done via iPad, which is easy enough to use, and the staff were friendly. The atmosphere is functional rather than charming, but that fits the...

基本的に24時間営業なので重宝します。エビ塩ラーメンより普通の中華そばやタンメンの方が好きです。モツ野菜ラーメンはモツがもう少し煮込まれていると柔らかく食べやすいと思います。加筆ですが、今年もチゲ味噌ラーメンの提供が始まりました。齊藤京子も喜んでいる事でしょう。 時短営業が長く続いてご無沙汰でしたが４月１日に数ヶ月ぶりに入って酸辣きのこ湯麺をいただきました。きのこは椎茸とシメジでその他少量の小間切れ肉と野菜が入り溶き卵でとじたとろみのあるスープに中華そばと同じ細い方の麺です。酸味と辛味はマイルドなので卓上調味料で調整します。これとチゲ味噌ラーメンは半チャーハンのセットよりも白いご飯の方が合うように思います。 5月28日二ヶ月ぶりくらいの来店で今年初の黒酢しょうゆ冷し麺と焼鳥丼セットをいただきました。 8月19日にカニカマ使用の天津飯が気になって半ラーメンとのセット¥720をいただいてみました。上に細長い物が乗っているので食べてみると割いたカニカマでした。カニカマは玉子に混ぜ込んだ方が良い気がします。玉子の中は葱と鶏肉が入っていました。鶏肉は珍しいですね。甘酢餡は結構濃いめな味付けです。 1月18日の夜に久しぶりに伺って基本の中華そば焼き鳥丼餃子セットをいただきました。深夜営業時代は飲んだ止めに頻繁に食べていた日高屋の餃子ですが、このご時世ですっかり食べる機会が減ったので美味しく感じました。 6月13日の夜に久しぶりに伺ってピリ辛とんこつつけ麺餃子セットをいただきました。悪くはないですがレギュラーの和風つけ麺や以前出していたゴマ味噌冷やしつけ麺の方が好きですね。 9月7日に再訪して復刻版の肉そば¥690をいただきました。数年前に出た時から結構好きなメニューです。 1月25日に再訪して味噌ラーメンをいただきました。いつの間にかタッチパネ...

Please just go here, the food is amazing, the service is amazing, the atmosphere is great. Did I mention the food? The tonkutsu here is the best I’ve had visiting JP. One of my best...