【やはり旨い!炒め式ビリヤニとラッサム☆駅真上にある便利なインド料理店】
東京都渋谷区幡ヶ谷。カレースタンドながら、なかなか美味い炒め式ビリヤニ(ビリヤーニ)を頂ける、駅すぐのインド料理店です。2006年オープン。最寄りは、京王新線の幡ヶ谷駅 _〆(゚▽゚*)
平日お昼は地下駅真上にある便利なインド料理「ダルヴィッシュ」さんへ。ここのビリヤニ、炊き込み式ではない簡易版ですが、けっこう好きなんです(人´ з`*)♪
◆本日の注文◆ マトンビリヤーニ 840円 チリピクルス 90円
外にある券売機をポチっとな♪ 先客無し、後客テイクアウト2名。店員さん2名。ビリヤニの辛さは辛口でお願いしました。横一列のカウンター席のみ。感染対策として、消毒液、遮蔽板有り φ(・ω・`)
こちらのビリヤニは炊き込み式ではなく、炊き上がったターメリックライスを、フライパンで炒めていく作り方。所謂、簡易チャーハンビリヤニと言ったところでしょうか。前回は日本米でしたが、バスマティライスに変わっていました(´^ω^) ゴロゴロと大きめのマトンもたくさん入っています。うん、旨い(o’∀`)♪
変わらずラッサム(南インドのスープ)が美味いですね(^q^) トマト、タマネギ、ニンニク、生姜、タマリンド、カイエンペッパー、各種香辛料が黄金比で合わさり、ビリヤニにかけたり、単独で飲んでもグッド(≧∇≦)b
今回のアチャール(インドのピクルス)は、しし唐辛子を胡麻、油、塩、カイエンペッパー、ターメリック等に漬け込んだ、ピリリと辛い付け合わせとしては最適な一品。
定番の各種カレーとナンのセットも有りますが、コチラではビリヤニだなぁ((’-’*)♪次回はエビビリヤニ激辛にしよう(o`・∀・´)ノ
#関脇 #カレー探検隊 #バスマティライス #BGMはインド歌謡曲 #ビリヤニ #炒め式 #簡易式チャーハンビリヤニ #インド料理 #テイクアウト #駅近く #甲州街道 #コスパ良好 #再訪可能性高い #次回はエビビリヤニ激辛 #次回はチリピクルス #次回はスパイシー玉子
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【ビリヤニとラッサムがかなり美味し!!!☆駅から30秒!!!手軽に本格インド料理】
東京都渋谷区幡ヶ谷。カレースタンドながら、なかなか美味い炒め式ビリヤニ(ビリヤーニ)を頂ける、駅すぐのインド料理店です。最寄りは、京王新線の幡ヶ谷駅 φ(.. )
お昼は久しぶりにコテコテ家系を食べようかなと思いましたが、体がスパイシーなモノを求めていたので、インド料理にしました。駅から地上に出ですぐの雑居ビル1階にある「ダルヴィッシュ」さんに決定(^-^)/
◆本日の注文◆ チキンビリヤーニ 720円 チリピクルス 90円
外にある券売機をポチっとな(゚∀゚*) 店員さん2名。ビリヤニの辛さは辛口でお願いしました。カウンター越しから調理場を見ていると、インド人の店員さん手際よく仕上げていきます。
こちらのビリヤニは炊き込み式ではなく、炊き上がったターメリックライスを、フライパンで炒めていく作り方。ライスはバスマティライスではなく日本米。それでも、べちょっとなっておらず、スパイシーでなかなか (о´∀`о)
そして何よりもラッサム(南インドのスープ)が抜群に美味いです(゜∇^d)!! トマト、タマネギ、ニンニク、生姜、タマリンド、カイエンペッパー、各種香辛料が黄金比で合わさり、ビリヤニにかけたり、単独で飲んでも、最高 (*´-`)
アチャール(インドのピクルス)は、いんげん豆を胡麻、塩、カイエンペッパー、ターメリック等に漬け込んだ、ピリリと辛い、ビリヤニの付け合わせとしては最適な一品。
もちろん、定番の各種カレーとナンのセットも有りますが、絶品のラッサムを味わうには、ぜひビリヤニをお勧めします(o^O^o)...
Read moreOrdering can be a little confusing at first for a tourist. You have to use a ticket vending machine which is in Japanese! You pay at the machine, and you receive a ticket. You go inside, find a seat and hand over the ticket to the chef who will then prepare the food. I had chicken fried rice, which was quite nice. It came with a small salad and curry sauce. Unfortunately the rice served is Japanese rice which is not as tasty as Asian basmati. The chef tells me that basmati rice is too expensive...
Read moreI'm from Sri Lanka in a visit to Japan. While having foods in Japanese style, it's always nice to have some food in South Asian style where we've used. There I found this place and had a good meal. Naan with Shrimp curry and a chai. Food is tasty, staff is hospitable as always in Japan and the cost is really affordable and value for money. A recommended place for every one. They ask how much spice you want before preparation...
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