Joshokiryu — Restaurant in Tokyo

初めて来店しました。 食事について 味噌ラーメン、餃子、チャーシュー丼を頼みました。 味噌ラーメン→麺の硬さ普通、味の濃さ普通で注文。味噌のコクを感じることがなく、とても塩辛い味でした。３口くらい食べて塩辛さに限界を感じました。店員さんにチャーシュー丼を食べた後のお茶碗にお湯を入れてもらい、そのお湯でスープを洗い落として、どうにか食べることができました。スープはとても飲めそうな感じではなかったので、最初のひと口だけ飲んであとは残してしまいました。 餃子→皮が厚めなのか、ちょっと半生のところっぽいところがありました。粉っぽいというなんというか。餃子の中の具は火が通っているような色合いだったので食べることができました。 チャーシュー丼→お肉が熟成されているのか、時間を置き過ぎたのかわかりませんが、ちょっと臭いがキツい感じがしました。

サービスについて 店員さんが麺の硬さや味の濃さの確認をしましたが、早口すぎて聞き取り辛い感じでした。 お茶碗にお湯をいただくのをお願いした時はささっと対応してもらえたので助かりました。

雰囲気について お客さんの中で小さな女の子が大きな声を出していて、少しげんなりしました。ドアも自動ドアではないので中途半端にドアが開いていて、強くて寒い風が入ってきており、足元が寒くなりました。

塩味が好きな方にはマッチするのではないかと思います。友人には味的にも値段的...

南北線王子駅3番出口から徒歩1分くらいの横浜家系ラーメン屋 ライス食べ放題なのが魅力

店外にある券売機で買ってから店に入る 支払い方法が電子マネーやQR決済に対応しているのが神 paypayも使える 今回は315(サイコー)ラーメン(1000円)を食べた ラーメンは塩か醤油が選べる 別で味噌ラーメンもあるらしい

お好みは全て普通にした 平日のランチタイムだったけどあまり混んでなくていい感じ 体感6-7分くらいで着丼 麺は標準サイズの中太麺で硬さは普通で丁度いいぐらい チャーシューがバラ肉で結構オイリーだったのでスープも油多めだった。 味は豚の効いた優しめのスープ でもあとから醤油が来る感じで美味しい 個人的にはもう少し濃くてもいいかなと思ったので次回は濃いめにしたい 海苔も5枚入っている それなりの大きさでライスと食べると美味い

卓上調味料はニンニク 豆板醤 お酢 胡椒 ゴマの必要なものは全部揃ってる感じで好印象

ライスは自分でよそうタイプでコメも美味しかった。

店員さんも丁寧な接客で良かったし、もっと評価されてもいいお店だと思う！...

数週間前、この店に再訪しようとしたところ、急遽、駅前の「おうじ屋」に行き先を変更し、そこでエライ目に会ったのだが、今度こそと、気を取り直して再訪した。

だが、ここでも悲しい現実を目の当たりにすることになったのである。

まず、券売機の前に立った瞬間に衝撃を受けた。 記憶では680円？くらいだった通常のラーメンが800円に、成り上がっていやがったのだ。 全体的に値段が底上げされ、中には1200円のメニューもあった。 ライスが無料とは言え、それを加味しても高い。

一瞬、撤退が頭を過ったが、迷いを振り切り、通常のラーメン(とんこつ醤油)をオーダーした。

自分はいつも、油多目にしていたのだが、油の量が調整不可の設定に変更になっており、ここでもガッカリ。

具材は、チャーシュー２枚、海苔２枚、ほうれん草、ネギ、もやし。 こちらは当時と同じ内容。 だが、スープがあまりにも少ない。何だか味の濃さと酷も落ちているような・・。

残念だがまた、似たような新しい店探すか...