This Indian restaurant is absolutely the best one among the all I've been to. I ordered Butter Curry. The sweetness of butter and and tomato's rich taste realized Japanese people's preference and, naan had perfect texture.. Its crunchy texture and butter smell matched really well with curry. Nevertheless, this set is just 1000 yen with soup and a bowl of salad. It was soo reasonable.
if u're reading this to decide where to have meal, you should really stop looking for other restaurant and should go to this place. Don't worry this place never get you disappointed.
Overall, I give 5...
Read more京王線の聖蹟桜ヶ丘駅前ショッピングセンターの上層階に在るレストラン街の一角にお店を構えているインド料理専門店です。 恵比寿に本店が在り、京王線の沿線を中心に東急沿線(青葉台)や小田急沿線(町田、相模大野)に合計10点程出店しているようです。 ちなみにこちらの聖蹟桜ヶ丘店は高層階にあるため道を挟んで目の前に高層ビルは在るものの隙間から多摩川の風景が少し見えるなど気分が良く食事ができると良いと思います。
お店のコンセプトはインドのシェフが本場のスパイスを使いつつ日本人の味覚に合わせてアレンジした新しいインド料理というもの。 女性スタッフはサリーなどのインドの伝統的な衣類を思わせるコスチュームで出迎えてくれます。(男性スタッフはシェフの服)
オーダーしたのはバターチキンカレー。(¥1,350) ランチタイムはナンまたはライスはおかわり自由とのことです。 もう少し低価格でミニサラダなども付くランチセット(カレーはその日のカレーを3種類から選べる)もありましたが、バターチキンカレーが無かったので通常メニューにしました。
辛さを選ぶことができ、子どもでも大丈夫な辛さの1倍から、市販のルーの中辛より少し甘口寄りの1.5倍、2倍、3倍などいくつかありました。 辛いのが好きな人は2倍以上が良いのではないかと思います。 私は1.5倍を選びました。
店内は満席でしたが程なくしてカレーおよびナンが提供。 まずはルーを一口。 美味しい。 辛さの中にも甘みと酸味が感じられるルーで、特にトマトの風味がよく感じられる心地良い味わいです。
次はナン。 表面は比較的パリッとした生地感で、数あるインド料理店のナンの中では比較的薄めの部類なのではないかと思います。 ちぎって食べてみたところ噛むほどに甘みが感じられ、何だか不思議な感じです。 甘みは強い方だと思いますがしつこさは無い甘さなのでカレーとバランスが良く取れていると思います。 美味しいです。
カレーもナンも満足度が高いお店でした。 スパイスがガッツリと効いた本場を再現したようなインド料理店のカレーとは対照的とでも言えましょうか、インドの香りを残しながらも可能な限り癖を抑えて食べ易くアレンジされたインドカレーだと思います。 前者も食したことはありますが、それと比べるとこの食べ易さは或る意味強い武器なのではないかと。 特に日本人は嗅覚も味覚も繊細なので、インド料理は好き嫌いが分かれる場合があるのですが、こちらのお店では少なくともその心配(特定のスパイスのクセや肉の雑味などで食べる前ぁらちょっとこれはとなる心配)は無いのではと個人的には思います。
価格も良心的ですし、近くを訪...
Read more聖蹟桜ヶ丘の京王B館8階にあります。
厨房はインド人らしき店員さん達で、ホールは日本人女性達。
トリプル(本日の3種類)カレーを辛さ1で注文。 3種類はチキンマサラ、パニールパラグ、ポークマクニのカレーです。
先にスープとキャベツのマリネが運ばれます。 スープは業務用スープのような味。
ナンやライス無料でおかわり自由ですが、黄色いブラウンライスは、おかわりが有料との事で、白米をお願いしました。
サラダと3種のカレーが運ばれます。
サラダは普通です。
チキンマサラは、中に朱色のひと口サイズの鶏肉が入っています。 店員さんに聞くとタンドリーチキンですからとの返答。 カレーの中に入るタンドリーチキンは朱色が当たり前なのでしょうか? 初耳です。 とろけるカレーのようで濃厚さもあり、美味しいです。
パニールパラグは、ほうれん草カレーの中にインドのチーズが入っている物を言うのだそうです。 色は緑色ですが、ほうれん草の風味がありません。 チーズもチーズというよりは、サイコロ状にカットされた木綿豆腐のような感じです。
ポークマクニ マクニとは、トマトピューレにスパイス、バター、クリームを加えた意味だそうです。 トマトの味とカレーの辛みが合わさり、不思議と合うんですね、カレーとトマト。 ご飯がすすみます。クセになりそうな美味しさです。
白米をお願いしましたが、ブラウンライスも付いています。
ライスをおかわりしなくてもそれなりに満腹になります。 ご馳走様でした。
PayPayで支払い退店。
私は、おかわりせず、同じ京王のC館にもライスおかわり自由の焼肉店があるようですので、ハシゴして2軒目のラ...
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