If you are in Chofu area, you must not miss this restaurant. The sashimi is so flesh that you can taste the sea. The uni with tofu skin is a must. Unique and flavourful. Fried oysters has juice in it. Really...
Read more狛江の友に連れられて、はじめて伺いました。
居酒屋ではなく、和食屋さんですね。
こじんまりとしたお店はとても居心地がいいです。
お料理もとても美味しいですね。
日本酒も程よく種類があって、楽しめます。
この日のオーダーは、 胡麻豆腐 上品な胡麻豆腐で美味しかったです。
生湯葉とウニの吉野あんかけ 2人だったので、ワイングラスにシェアしてくれました。 とても気の利いたお店ですね。
鰻ざく 鰻もふっくらとして、酢の加減も好みで、とても美味しかったです。
鶏肉と茄子のみぞれ煮 みぞれ煮に惹かれました。器アツアツで美味しい一品です。
真鯛のかぶと焼き 立派なかぶとでした。しっかりと表面が焼かれていて、中はジューシーで、日本酒がすすみますね。
ま...
Read more狛江で食事を楽しみたいというハイステータスな方をこちらのお店にお連れしました。
味はどれを食べても上品で本当に美味しいです。銀座や赤坂の一等地にお店があったとしても全くおかしくない。お相手にも大変気に入っていただけたようでよかったです。
また、お連れした方はどこのお店でも店主との会話を楽しみたいタイプで、こちらのお店の方はどうかなと様子を見ていましたが愛想がないということもなく会話が弾んでいて安心しました。
ただ……店主がお弟子さんを何度も叱る姿を目の前にしながらのお食事でしたので、終始ヒヤヒヤしました。あれはいただけないなぁ。我々は人が委縮する姿を見ながら食事を楽しむ趣味はありませんのでね。そこさえなければ★5でした。指導は裏でやって...
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