Osteria Tutto Sole — Restaurant in Tokyo

少し胃の調子が悪い日が続き、暫く大人しくしていましたが、少し回復してきたので仕事で天王洲に行った帰りに遅いランチを取ろうと思い、前から気になっていたこちらのお店に寄ろうと大井町で途中下車して向かいました。

よくお邪魔している田町のラチャウで腕を振るっていた方のお店とのことで期待大です。

お店は大井町駅西口を３分程歩いた場所にあります。近くまで来ると、マンションの１階にイタリア国境が掲げられていて直ぐに分かりました。 到着したときはもう１４時を過ぎていました。

扉を開けると、白を貴重にした清潔感溢れる店内が広がります。 天井にはメニューの表紙と同じ絵がクレヨンで描かれたかのようなタッチで大きく描かれています。 席数はテーブル席が３０席弱、カウンター席が６席といったところでしょうか。

そのカウンター席に着席して、早速メニューを拝見。 ランチはサラダランチとA，Bのランチコースがそれぞれ９８０円、１,５００円、２,７００円となっていて、メインが付くBランチにしたかったのですが、胃の調子を考えて今日はAランチで。 パスタのチョイスは悩みましたが、まだ胃の調子が心配なこともありサッパリしたのものがいいかと思い、限定１５食の冷製カッペリーニがまだあるか聞いてみると、ラッキーなことにオーダー可能とのことで決定。 お店の中は既にランチタイムのピークをとうに過ぎていることもあり、近隣のマダムらしき方達が多くいました。

早速、前菜が到着。 内容は、モルタデッラ、コッパ、ポテトサラダ、鶏のささみとキュウリの一品（名前は忘れました）です。 モルタデッラは下にレタスのサラダが隠されています。薄くスライスされたチーズと合わせて食べると風味が良くなりとても美味しいです。レタスと合わせて食べるとさらに美味しく頂けます。 隣に添えてあったトマトが瑞々しくとても甘くて美味しいです。 コッパは塩加減が抜群ですね。 ポテトサラダは軽い感じで口の中で柔らかく溶けていく柔らかな感触がとても美味しいです。中にはポテトだけではなくニンジンなどの野菜が細かく刻まれて混ざっているからか複雑な風味があります。 鶏のささみとキュウリの一品は、カレー風味のようなアクセントがあり、これも美味しかった。

そしてパスタが到着。 透明なお皿に盛りつけられた黄色い麺の中に赤いトマトと緑のアボガドがちりばめられていてとても涼し気な感で綺麗です。こんもりと盛り付けられたパスタの美しさが食欲をそそります。 なんとなく、パスタの黄色と赤の色調がこのお店の名前の「Ｓｏｌｅ（太陽）」の絵のようにも見えます。 早速、具と麺を絡めて食べてみると、とても爽やかな甘酸っぱさが特徴的です。この甘酸っぱさがサッパリした味わいを引き立ててとても美味しいです。甘酸っぱさの正体のトマトは甘酢にでも漬けたのかな？なんて思ってお店の方に伺ったら、トマトの水分を取ってから砂糖と塩で味付けしたそうです。 カツベリーニの麺は水で締めてあるのも手伝ってか、細い割にとてもコシがあり、食感が良く、美味しいです。 そして何と言っても、エビの旨味とアボガドの濃厚さが細くてコシのあるパスタに絡まると、何とも言えない美味しさです。 この日は曇りがちでしたが蒸し暑かったので、このパスタは麺の細さも手伝ってのど越しが良く、トマトのサッパリ感でとても食べやすく、美味しかったです。

一緒に提供されたパンは白と黒が１つづつ。 白いパンは前菜のソースの残りとパスタのソースの残りを、このパンでしっかり掬って美味しく食しました。 黒いパンはクルミの香りとレーズンの甘みがしっかり感じられて、これもとても美味しく頂きました。

最後にデザートの盛り合わせとアイスコーヒーを頂きました。 デザートの盛り合わせは、チョコアイス、レモンのムース、キャラメルのシフォンケーキです。 チョコアイスは、ほろにがなビターな味わい。このチョコアイスをシフォンケーキに付けたら、かなり美味しかったです。 レモンムースはあまり酸っぱくなく、程よい甘みがあり、赤いベリーのソースを付けて頂くと甘酸っぱくて美味しいです。 シフォンケーキは、掛けられている濃厚なキャラメルソースが美味しいです。

どの料理もとても美味しく、このお値段でこのクオリティはとてもCPが高いと思います。 お店のスタッフの方のフレンドリーな接客もポイントが高かったです。 ラチャウよりも価格がお手頃なのも使い勝手が良さそうです。

駅からも近いので、また再訪してみたいです...

昨晩こちらにお伺い、あまりにも素晴らしい体験だったのでシェアさせてください。 まず、閉店時刻が近づく21時過ぎごろ、予約もせず2名で急に訪れたにもかかわらず、厨房の方とすぐに連携してご案内いただきました。 その際、ファーストオーダーがラストオーダーとなることをあらかじめお伝えいただいたうえで、アラカルトで3品くらい選ぶと時間的にもお腹の満足度的にも良いのではないかとご提案くださり、オーダーが大変しやすくなりました。 頼んだものがサーブされるまでにも、パンの盛り合わせや焼き立ての小麦粉のスティック(?)などをご提供いただき、これらもすごくおいしかったです。

お料理も、前菜・パスタ・メインの3品を注文したのですが、それらをすべて2つのお皿に分けて盛り付けた状態で配膳いただき感動しました…。 もちろんお味も素晴らしく、どれも頼んで良かったなぁと思いました。きっと他のお料理もすべてクオリティが高いのでしょうね。

こちらの飲み物の減り状況にも的確に気付いていただき、お料理とともに美味しいワインをいただけて最高でした。ラストオーダーを過ぎているにもかかわらずデザートも注文させてくださり、デザートまですごく凝られていて、感動のあまり食後思わず深いため息をついてしまいました…笑 (お店の方も気さくに話しかけてくださり、「深いため息をつかれてどうされたのですか？」と気にしていただきましたw)

こんなお店にサービス料を払いたい！と思うような素敵な体験でした。

以前ランチで数回伺ったことがありますが、その際にも「お時間急いでいないですか？」とご確認いただいたり、混雑しているにもかかわらず終始お冷を注ぎにきてくださったりと、きめ細かなサービスが行き届いていて感動したのを覚えています。 (パスタメニューも日替わり？なのかいつも異なっていてどれも美味しいです)

閉店が迫る時間帯の急な来店にもかかわらず、素晴らしい体験をありがとうございま...

チェーン居酒屋に行く気分でなんとなく選ぶのが良いお店です。 大井町駅から徒歩5分以内とアクセスはよいお店です。 11:30オープンの時間で予約しましたが、時間を過ぎて店前で予約客が待っているのにも関わらず、それに触れることもなく、なんとなく店内に案内される。このときの違和感から嫌な予感がしていました。 3000円のコース(前菜、パン、パスタ、メイン、デザート、カフェ)を注文。しかし着席から前菜が一向に出てきません。30分後ようやくサーブされる前菜。出てきたのが家庭料理レベルのクオリティ。最初にサーブされたパンも干からびています。 12:00予約の客とサーブされるタイミングがほぼ同じだったことにまたしても違和感。前菜の仕込みも間に合わないのなら11:30の枠で予約を取るな。 その後も30分間隔でパスタ、メインが。量重視なのかボリュームは◎お腹は満たされます。 デザートは申し訳程度でコンビニレベル。 そして食後のカフェのグラスを見て驚き。 ビールグラスに注がれたアイスコーヒーが出てきました。 店名"オステリア"の通りのお店です。呼び出しボタンを押しても店員が来ないチェーン居酒屋を思いだしました。雰囲気もサービスも料理も、一貫してそんなノリのお店です。 いわゆるイタリアンレストランを想像するとがっかりするので、間違っても記念日の大事な日に予約してはダメです。初デートがこの店だと多分フラれる。 あと、9月1日...