Perros Perras — Restaurant in Tokyo

#ペロスペラス の #ビリアラーメン 。

いつも通りがかりにスパイシーな香りを放っていて、マークしていたお店。 ランチタイムに間に合ったので入ってみた。

メキシコ料理屋さんで、タコスがメインみたい。 トルティーヤが揚げタイプなのねと思ってメニューをめくると、ビリアタコスというものが目についた。 スパイスの効いたマトンのスープにディップするとのこと。

羊もスパイスも好物だからこれにしようか？ いや、ビリアラーメンというのもあるぞ、もしやスパイスマトンスープの麺？ 初めてのお店でいきなり怪しいメニューを頼むのも面白いかと思い決定。

ちょっと辛くて、とてもスパイシーなスープに、 チーズトマトパクチー玉ねぎタコス皮、別添ライムといった、 タコスの構成要素が具として入っている。

そこに麺と海苔が入ってラーメンということ。 味は全然ラーメンではないね、スパイシーメキシコ麺って感じ。 おもしろいー。

うまいなー、このスープ😳。 食べ慣れてない方向のスパイスで興味深い味がする。

ライムを絞ると爽やかさが増す。 酸味も強くなるので、絞るのは半分くらいずつにして試したほうが楽しいかも。

最後はライスと卵を混ぜ入れて食べる方法もあるみたいだけど、満腹なのでやめとく。

土曜日13:30すぎなら空いていた。 他のメニューも試してみたいな。

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日本では食べやすくあっさりマイルドに仕上げた「メキシカン風」のお店が多い中で、ここは本格的かつオリジナリティもあるパンチの効いた料理が多い印象でした。昼間に訪れたのタコスを何種類か(フィッシュが特に好きでした)とガンボだけいただきましたが、次回は色々食べてみたいです。テキーラメニューも豊富なので、友達と集まってわいわい楽しむのにいいお店だと思います。In Japan, many places serve light and mild “Mexican-style” food that’s easy to eat, but this spot stood out with bold flavors that felt both authentic and original. I went during the day and tried a few kinds of tacos (the fish taco was my favorite) and the gumbo, but I’d love to come back and try more next time. They also have a great tequila menu, so I think it’s a fun spot to enjoy with friends in a...

This restaurant is a neighbourhood jewel. The ceviche is delicate and citric; the quesadilla flaky, cheesy and spicy and the tacos juicy and delicious. Great vibe too....