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Japan TokyoRamen restaurant

Ramen restaurant

Japan, 〒174-0056 Tokyo, Itabashi City, Shimura, 2 Chome−22−9 パルム志村

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iam ratmanLv02.eiam ratmanLv02.e

優しいマスターが一皿ひとさら、一生懸命に丁寧に作ってくれる料理はどれもすごくあったかくて美味しいです。半チャーハンと餃子がワタシ的定番セット。チャーハンの具材は卵と玉ねぎとハムという至ってシンプルなものなのだけど、いつも思う。なんでこんな美味しいんだろ？メディアにも取り上げられたチャーハンで有名な近所のお店よりも僕はここのチャーハンが好きです。餃子は皮がちゃんとモチッとしていて、パリッと焦げ目のついた焼き加減が絶妙で間違いなしの美味しさ。そして帰りのマスターの「ありがとね！」がすっごく嬉しくって、いつも笑顔んなってお店を後にしているのはヒミツです🤫 ＊2024.01.21 写真追加＊その後食べたチャーシュー麺追加です✨ ＊2024.03.26 写真追加＊その後食べた肉ピーマン炒め追加です✨ ＊2025.06.27 写真追加＊その後食べた冷し中華ソバ追加です✨ ＊2025.10.03 写真追加＊その後食べた味噌󠄀ラーメン追加です✨

あたあた

応援したいけど、もうちょい頑張ってほしい町中華。店員さんは物腰柔らかくとても好印象。ラーメンと餃子(小)を頂く。昔ながらの鶏ガラスープのラーメンなんだが、特徴のない普通のラーメン。チャーシューはかなり小さい煮豚がひとつ。旨味は抜け気味。麺もよくある既製品ぼく、湯切りが少しあまい。ワカメも湯通ししていないから海藻臭さがスープと合わない。正直あまり美味しくなかった。すごく不味いというわけでもないけど。まあ、今どきラーメン500円で出してるだけで偉いからあまり文句も言いたくないけど。餃子はそこそこ美味しいけど、中心温度が少しぬるかった。こちらは4つ入りで300円。少し高いと感じた。店内はちゃんと掃除されていて古い感じも不潔な感じはないけれど、調味料のボトルが油でベトついているのが良くない。この近所にジローズテーブルがかるけど価格でも味でも完全敗北なのが悲しい。でも潰れてほしくはない。がんばれー！町中華！

M HM H

ラーメン 500円＋大盛り 100円カウンター席に座り『ラーメン大盛り』を注文。此方のラーメンは珍しく「塩ラーメン」を提供。ひょっとしたら、スープは「白だし醤油」かも知れないが、何れにしても“あっさり“。しかし、そんな安心とは裏腹に予め「粗挽き黒胡椒」が投入されており、想像と反して後味はピリ辛。胡椒味が苦手な方には向かないが、当方は好み。黒胡椒スープなんてミステリアスな感じが面白い。具は海苔・ワカメ・刻み葱・煮豚・メンマ・ナルト。チャーシューは分厚くしっとりした煮豚。大きくないけど、作りたての新鮮な柔らかさ。メンマは甘めに味付けされていて、あっさりピリ辛スープに合う。麺は街中華では“ご麺会”の機会が少ない、細麺ストレート。見た目はきれいな細麺で、スープとの絡みが良く、スープと一緒に啜れる麺が印象的。会計を済ますと、厨房から「ありがとねー」の掛け声が。店主の暖かい言葉も印象的。ごちそうさまでした〜。

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チャーハン

ライス

小ライス

他人丼

天津丼

Reviews of Ramen restaurant

3.6

(65)

5.0

＊2024.01.21 写真追加＊その後食べたチャーシュー麺追加です✨

＊2024.03.26 写真追加＊その後食べた肉ピーマン炒め追加です✨

＊2025.06.27 写真追加＊その後食べた冷し中華ソバ追加です✨

＊2025.10.03...

2.0

応援したいけど、もうちょい頑張ってほしい町中華。

店員さんは物腰柔らかくとても好印象。

ラーメンと餃子(小)を頂く。昔ながらの鶏ガラスープのラーメンなんだが、特徴のない普通のラーメン。チャーシューはかなり小さい煮豚がひとつ。旨味は抜け気味。麺もよくある既製品ぼく、湯切りが少しあまい。ワカメも湯通ししていないから海藻臭さがスープと合わない。正直あまり美味しくなかった。すごく不味いというわけでもないけど。まあ、今どきラーメン500円で出してるだけで偉いからあまり文句も言いたくないけど。餃子はそこそこ美味しいけど、中心温度が少しぬるかった。こちらは4つ入りで300円。少し高いと感じた。

店内はちゃんと掃除されていて古い感じも不潔な感じはないけれど、調味料のボトルが油でベトついているのが良くない。

この近所にジローズテーブルがかるけど価格でも味でも完全敗北なのが悲しい。

でも潰れてほしくはな...

4.0

ラーメン 500円＋大盛り...

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5.0

＊2024.01.21 写真追加＊その後食べたチャーシュー麺追加です✨

＊2024.03.26 写真追加＊その後食べた肉ピーマン炒め追加です✨

＊2025.06.27 写真追加＊その後食べた冷し中華ソバ追加です✨

＊2025.10.03...

2.0

応援したいけど、もうちょい頑張ってほしい町中華。

店員さんは物腰柔らかくとても好印象。

店内はちゃんと掃除されていて古い感じも不潔な感じはないけれど、調味料のボトルが油でベトついているのが良くない。

この近所にジローズテーブルがかるけど価格でも味でも完全敗北なのが悲しい。

でも潰れてほしくはな...

4.0

ラーメン 500円＋大盛り...

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Ramen restaurant — Restaurant in Tokyo

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