S/S/A/W — Restaurant in Tokyo

I‘ve been eyeing this local restaurant in NishiKoyama for some time. It’s always either been closed or too crowded to get in. Today there was a seat at the counter, calling my name. First off, there is a set plate menu that changes depending on the ingredients available. Since it’s January 7th and NanakusaGayu Day, they served okayu with four different toppings (mixed Mediterranean salt, Chinese spices with peppercorn, fried gyoza skins, and ghee - clarified butter that detoxes. Good fat?). My tastebuds were absolutely thrilled and never bored. The plate was full of six delicacies that were each a delight and chock full of delicious ingredients harmonizing. Apparently they’re not open every day so people have to check the calendar before coming. Their main thing is lunch and catering but do dinners once a month. And yes, their plates and coasters (and cups, lamps, hanging ornaments, wall decorations, etc.) is all homemade. That’s love for your craft and home. Food is great but a little pricey for lunch in Japan. The plate meal costs 2,000jpy and...

何回か通りかかっていつも混んでるので何か理由があるのだろうと気になって訪問しました。 予約制です。 前日に予約したら何故か店側の誤りで２日前の日程になっていて気づかず予約。 当日、時間になり訪れたら、美容師みたいな女の店員に「２日前の日程を誤ってサイトに出してて、今日の分予約できていないんです。材料が足りないので元のメニューよりしょぼくなっちゃうんですけど大丈夫ですかー？」(この時点でやめれば良かったんですが)しょぼくなるってなんだよと思いながら、折角来たしと思いそのままランチをいただきました。 予約11:30ピッタリに来たのに料理出てくるまで40分以上待ちました。 この時点でもうだいぶイライラしてます。予約したのになぜ40分以上待つのか、予約の意味は？？と思いました。対して手のかかる料理はなかったはずなのに何故こんなに時間がかかるのでしょうね。オーナーに聞きたいです。(メニューはサラダやおひたしなど常備菜が多かったです)しかもメニューは1つしかありません。メニューに色々と選択肢があってその都度調理するから時間がかかるって言うのはわかるんですが。準備しておくための予約とメニューの仕組みを取ってるのにもかかわらず料理が全く出てきません。 これからこちらの店に行こうと思ってる方は覚悟しておいた方が良いと思います。 11:30の回に来ていた他のお客さんも皆さん待っていました。実際のお料理は素材にこだわってる感じは伺えますが、値段(2200円)の割に普通です。 挙げ句の果てに、プレートが先に出てきて10分後くらいにスープが出てきて、また10分後くらいにシェフらしき人が料理の説明に来ました。まず前菜的にスープを先に持ってくるべきだし、(かれこれ40分も待ってんだからスープぐらい先に出せるだろと思いました)20分後に料理の説明にくるともう半分食べ終わってます。何を説明するんですかね？ お料理はエジプトと全く関係ありませんし、コンセプトがブレブレですし美容師みたいな店員も敬語がなっておらず嫌いです。色々とセンスが無いお店だと思いました。

来てるお客さんはお店の人の知り合いらしき人たちが6人くらいの団体できていてこちらの会話が聞こえにくくなるほど本当にうるさかったですし、店も客も私たちオシャレでしょって感じがぬるくて気持ち悪かったです。コロナ対策もゼロ。結構な密です。 さらにサイトには「ランチは現金のみでお願いします」とあったのに普通にカード使えました。カードで払いたかったのに現金で払ったので、さらに印象の悪い店でした。一見さんお断りと看板に書いた方がいいんじゃ無いですか？色々ムカつきます。 雰囲気、オシャレ感が好きな人にはいいかもしれませんが、オペレーションもサービスも★をつけたく無いくらい最悪でした！高評価にしてる方はおそらく店のお知り合いでし...

１、2年前までの方がお料理凝ってたり豪華なワンプレートランチだった。 毎日ランチ営業してるわけではないし毎回１つのメニューのみなので行った時によってお得な時とそうでない時がある。最近はちょっと品数少なく手抜き？で豪華さがなくなった。 前はオープン前から並んでたけど（しかも何となくみんなそこで待ってて列になってない。どこが最後なのかわからない変な並び方なので抜かされる事あり）そのスタイルは止めて今は予約制になったのか？そういうアナウンスが全くないのが残念。みんなにわかるように店頭に書くなりHPに記載して欲しい。 他の方も書いてたけど、身内だけ優遇で余所者はどうでもいい。...