2021.02 初訪問 俳優・加藤剛(大岡越前の人)が愛したお店とNHKの「サラメシ」で紹介されていたので立ち寄りました。 食べ放題3500円90分を前日に予約して訪問。結論を先に言えば食べ放題は個人的には失敗でした。 ネタも大きいが何より「シャリ」が大き過ぎる。一貫を一口で食べられるけど食べにくいので二口で食べるくらいのサイズ感です。 ほぼシャリで口の中もお腹もいっぱいになってしまってネタの味を楽しめなかった。シャリは食べ放題用の大サイズなのかもしれません。最初に提供される寿司を食べきって追加で2貫注文したら「こはだ」が提供されましたが…(こちらから選ぶ事は出来ません)臭みがあり美味しくなかった。

他の方の口コミにもありましたが、カウンター席奥にいらっしゃる最年長の板前さんがあまり宜しく無いですね。接客力はほぼ皆無、腕前も…です。 シャリも大きく、にぎり方も強いので団子のように硬くなってしまう。正直言ってコンビニのおにぎり🍙より硬いシャリになってました。 食べ放題だからご飯でお腹いっぱいにさせたい気持ちは分かるけど、そんなのはすぐにバレるし悪意としか受け取れません。口の中でシャリがほどけるような…そんな感覚は全くありません。なので味もイマイチ。 巻き寿司や軍艦巻きに至っては箸でちゃんと摘めないほど崩れてたりして…下手クソだなぁ…テキトーにやってるな…と思ってしまいました。 他の方が書き込んでいる「雑なにぎり」は多分この人の仕業です。 他の投稿写真と見比べてもにぎりの下手さが分かる。いつも居る人なのだろうか…HPには載って無い様子なので、気をつけた方が良いですね。

入り口手前側の若い板前さんの方がにぎりの形も刺身の切り口も綺麗で美味しそうだった。次回カウンター席を予約する時は入り口側の方でお願いすることにします。

次回は「桜にぎり1500円」が一番かな。「特別寿司2000円」・「昼のおすすめ2000円」も質・量共に良さそうです。 食べ放題3500円＋瓶ビール550円＋お通し300円と消費税で5000円弱のお会計。 今回は初訪問なので大甘で⭐︎⭐︎⭐︎星3つ