Shirokane Tios — Restaurant in Tokyo

品川経済新聞で見かけ、早速行ってみた。

テーブルは無くカウンターの10席み。MAX4名連れで行くお店だろうか。初訪問なので一番安い白ワインをボトルを頼み、料理を注文する。

特筆すべきは、パテ・ド・カンパーニュ。これはなかなかに美味しい。 真ダコとアボカドのサラダは、量が少ないということで無料に。通常量で食べてみたい。 やみつきグリーンサラダは、新鮮なレタスとドレッシングの組み合わせ。隠し味のキウイフルーツとドレッシングが組み合わさって美味しい。 鮮魚のカルパッチョは真鯛。 気まぐれアヒージョはエビたっぷり。オリーブオイルが良いのかバゲットとの相性はバッチリ。 イワシの酢漬けは缶詰だと思うが、ビジュアルよろしく白ワインにぴったり。 最後はローストポーク。グラスの赤ワインと共に頂く。

お隣の隣りに座っていた宣伝部長に始まり、隣り客の宣伝課長グループとの会話が楽しく、ローストポークは食べる前に冷めてしまったが、味は確か。お向かいの鈴木屋さんからの来客もあり（鈴木屋さんの閉店早い！）、すっかり地元に馴染んでいる印象。

オーダーしたメニュー： （お通し） ラヴォラータ／インゾリア　白ワインボトル やみつきグリーンサラダ 鮮魚のカルパッチョ 気まぐれアヒージョ パテ・ド・カンパーニュ 真ダコとアボカドのサラダ イワシの酢漬け 赤ワイングラス、ウ...

内装工事をしている頃からお店が出来るまでを知っていましたが、なかなか訪れるチャンスに恵まれずに今に至ります(汗)

白金商店街の「四ノ橋夏祭り」の初日に商店街に脚を踏み入れましたが、危険なほどの暑さで歩き続ける気にもならず。そんなところでTiosさんの前を通り掛かったら涼しげな様子。思わず入ってしまいました…(笑)

オーダーしたのは、お祭り用メニューから”かち割ワイン(白)”と”生ハムの切り落し”です。エアコンが効いている中で呑み始めるとエンジンがかかってしまい、”かち割ワイン(白)”を追加で頼み、持ち出せない店内で食べる前提のメニューとして”パテドカンパーニュ”を出していただきました!(^^)!

自家製の”パテドカンパーニュ”は絶品で、それ以外のメニューも食べてみたいと思いました。お祭りではなく、通常営業のときに改めてお邪魔したいと思いお...

カウンター10席のこじんまりしたお店 入り口側2席ペット可です(抱っこできるコ) 四の橋商店街の真ん中辺りにあります。 この日は、友人と2人で伺いました。 鴨のコンフィ、春キャベツのガーリックサラダ、自家製ソーセージ、ホワイトアスパラの何とか。笑と、毎回頼んでしまう　トリュフポテトフライ♫...