Sukiya — Restaurant in Tokyo

深夜はコンビニ以外どこも開いてないのでお腹が空いた時は助かります。

※騒動後、初の店内使用。 早朝４時台でしたが、まずトイレが汚い。

ふと覗いたテーブル上の箸・スプーン立てに埃とゴミが、、、。(利用する方もいらっしゃるでしょうから写真は載せません。) なぜ箸立てをテーブルと同じ高さの構造にしたのか理解できません。 埃が入りやすく、また覗きやすいのに。 (また箸・スプーンともに補充がされてなく底が丸見えでしたので気がつきました。)

ワンオペで仕方ないとは言え事件後ですし、もう少し頑張って欲しい。 内装を頑張って見直しても現場の人間が気がつかなかったらそれまでです。 また競合他社は箸・スプーンはトレーに乗せて提供して下さいます。 汚しにくい工夫も必要かと。 第三者が不用意に触れる事のできないようにして頂きたいものです。

口直しにレモネードスカッシュをお願いしましたが、さほど量がないのにくし形切りにしたレモンが三切れも。 これは絞った物か分かりませんがこの量が必要かどうか不明でした。 実際かなり酸っぱくて好みが分かれる味かと思います。

他店舗で飲んだシェイクは美味かったのですが、一部店舗しか扱いがないのが残念です。

追記 オーダー画面や精算画面がややこしいのを改善して欲しい。 一例 ・トッピング追加が分かりにくい。自分の求めるメニューがどこに有るか見つかりにくい。(分かりやすくしてるはずが却って逆効果に。) ・精算の際メニューは「牛カレー」なのに画面では「カレー弁当」「牛あいがけ持ち帰り」の二つに表示されるので分かりにくい。

競合他社のシステムな...

この系統のお店にはつくづく頭が下がります。よくこの値段で提供出来るな、、と。 誰か泣いてませんか（笑）。あまり無理しないで、、でも頑張ってネ。何故か時々食べたくなる、不思議な味です。

2022年7月16日利用:鰻牛の感想 久々に訪問。最近各牛丼チェーン店のPOPで気になっていた鰻にトライしてみました。鰻好きにとっては論外のチョイスかも知れないが御馳走感覚なしで食べられるので一度トライしないといけないと考え初オーダー。 以前宇奈○○と言う焼きたてで提供する鰻丼にはゴムの様な食感にあまりの不味さに感触でやはり駄目かと無謀なトライを避けて来ましたが、先日新橋の市松の1500円鰻丼では意外に食べれたのが見直しのきっかけでした。

さて今回のすき家さんでは鰻牛を注文。 分厚い鰻を予想していたが意外に通常の厚みで口溶けもとろりと溶けていく様な江戸前の食感。タレも名店の味には届かないがそれなりで950円の値段の限界点。残念なところは 店舗内では温めて提供するせいか蒲焼本来の香ばしい香りが全くしない事と香の全くしない山椒には課題がある。鰻好きには鰻の大きさよりも、ネタ、焼き、タレとご飯の炊き具合が大事。せめて店内で皮側だけでもバーナーで軽く炙るだけでも相当評価が上がるのではないかと思います。 全体的な印象としては、コスパ感があるので 昼時に、ブラリと利用す...

It's fast food but 100% better than American fast food by far. I would go again. I thought it was perfect. Why bother visiting Japan if you can't enjoy what...