てゆか味的にゎまぁまぁ…にしても不親切なお店…まず限定ラーメンの販売の仕方が不明瞭…せっかくSNSをやってるのに詳しい説明がなってない…まだ販売が終了したラーメンのPOPを店頭看板に1週間も放置してるのゎ如何なモンか…一応『販売終了』とカキコしてあったが文字が小さく解り難い…何人かゎこのPOPに釣られて入店してたが、お目当てが無かったので仕方なく他のラーメンを注文してたかな…んで私ゎ限定ラーメンが頼めなかったので『つけ麺』を注文したが『ランチ大盛無料』をコチラから言わないといけないのか？普通ゎ店側から言うモンぢゃないかな？

『つけ麺 300㌘(¥970)』…

てゆか何気にTwitterをチェックしてたら何やら不定期で『がごめ昆布を使ったつけ麺』を出してるらしいので約1年半ぶりに来てみたが...やはりこの日ゎ無かったか…てかせっかくSNS系をヤッているのだから『SNS苦手』とか言ってないでもっと頻繁に情報拡散すれば良いのになぁ...(-_-#)

てゆか確かに煮干しゎ味香るが、軽く酸味を感じる上でカナ～リ塩っぱいツケ汁と冷水での〆だけゎ良いが、かなり固め食感のMKWYの太麺ゎ良く言って古典的な味わいで悪く言えば進化の無い古臭い味...また麺量ゎ300㌘のハズなのだが体感的にゎ250㌘弱とかなり物足りない...以前ゎ茹で前の量だったけど今ゎ茹で後の量になっちゃったのか！？(-_-;)

んでツケ汁内トッピの刻みチャーシュー&コリコリ食感のメンマゎマズマズ…何気に味変の柚子胡椒ゎ、この塩っぱいツケ汁だと使い所に困るんだよなぁ...(^_^;

んでスープ割ゎ別器提供で結構な量...何気に多過ぎなんぢゃね！？...と思ってたが、残ったツケ汁に全部投入してやっとフツーに飲める濃さになりマシタとさ...(^_^;

因みにこの日ゎ思い切り昼時の訪問で常時満席なのゎ相変わらず...店内ゎ2代目と他2人での切り盛り...接客＆挨拶ゎ決して悪くゎない... でもラーメンが良くても、つけ麺がこの味ぢゃ漏れ的にゎ正直言って頻繁にリピートする気にゎなれないんだよなぁ...(^_^;

限定(？)『油そば 塩+大盛(¥850+ランチ時無料？)』…

てゆかすぐ近くまで来てこの日ゎちゃんと先月から販売してる『油そば』を提供してるよ～なので訪問…何気に1年3ヶ月ぶりだったのか…(-_-;)

んでその『油そば』ゎ店内に掲示ゎ無く券売機にも無い...何気に訪問前の1時間前のX(旧Twitter)のポストでゎ『店員にお聞きください』とあったが、その店員サソ(オバちゃん)に聞いたら『売り切れです』と素っ気ない返事...またガセネタかよォ...とお店を出るかと思ってた時に厨房内のジュニアから『ありマスよ♪ 醤油と塩のドチラが良いですか？』との返答...てかたった1時間前の告知なんだから、責めて全店員サソとの意思疎通ゎ行って貰いたいトコ...(-_-#)

てゆか結構多めの煮干し粉効果でやや塩っぱめの塩味の油ダレと少し固めのMKWY太麺ゎマズマズか…何気に少し小振りなドンブリに押し込められたMKWY太麺と塩ダレゎちょっと混ぜ難い...また卓上調味料が一切無いので個人的に『煮干し粉』ゎ別皿をキボンヌ...

何気にMKWYの太麺ゎもぅ少し柔らかめのほが好きかなぁ...因みに麺量ゎジュニア曰くこの大盛で茹で前300㌘で並盛ゎ200㌘だとか...

てかラーメン類とほぼ同じトッピ類ゎまぁまぁ柔らかめのヲ肉(2枚)とメンマゎマズマズ…何気にヲ肉ゎ麺と塩ダレを混ぜる時に邪魔だったので別器提供の『煮干しの素スープ』にドボンして暖めておいたのゎ大正解だった...(笑)

んで付属される『煮干しの素スープ』ゎ、そのまま飲むなり麺を浸けて『つけめん風』に食べるなりご自由に♪』とのコト...一応『つけめん風』に食べてみたが正直イマイチ...最後に残したヲ肉1枚としっかり塩ダレをマブした少々のMKWY麺に結構残った煮干しの素スープを全投入してみたがコレももぅ一歩だなぁ...(^O^;　やっぱ何かしらの味変ツールが漏れ的にゎ欲しいトコだなぁ...(^_^;