Tensuzu — Restaurant in Tokyo

Small but cozy place. Had tendon (850 yen) for lunch and it was great - large portion, freshly fried veggies and seafoods. If you don't want the fried things on top of rice, you would want to order teishoku (850 yen) instead that separates the fried...

志村警察署裏の住宅街で営む、創業55年の老舗激ウマ天麩羅『天鈴』さん。

人気店だと聞いていたので、開店15分前にお店に行ったら、既に行列が出来ていましたw

天鈴さんのランチメニューは、『天丼』と『天ぷら定食』の2択。 本日は『天丼・大盛』850円に『かき揚げ』150円をオーダー。

注文を受けてから、目の前で揚げ始めましたw 胡麻油と大豆油で揚げる天種の良い香りが胃袋を刺激してくれますw 暫くすると、御家族の見事な流れてるような連携プレーで、『天丼・大盛』と味噌汁、漬物が到着w

天丼には、大きな烏賊天、その上に椎茸天にインゲンのかき揚げ、海苔天が鎮座しています♡ インゲンの陰には、大きな海老天2本が隠れていました。 たった850円で、天麩羅てんこ盛り、超嬉しいw

イカはプリッとした食感にイカの旨味がたっぷりw 椎茸は食べると旨味汁が滲み出て、これまた美味しいw インゲンもサックサク、野菜が甘いですw 海老天もまさかの2尾、ぷりっぷりの海老から極上の旨味がw

絶妙の揚げ具合で、そのままでも激ウマなのに、これに創業以来継ぎ出している天タレがかかると‥‥‥‥‥‥。 甘過ぎず、さっぱりしていながらコクのあるタレが天麩羅と加わると更に極上の天麩羅にw すっごく幸せな気分にw

今まで色んな天丼頂いてきましたけど、天鈴さんの天丼は、至福の天丼w めちゃくちゃ美味しいー(⌒▽⌒) リピ確定w

そのうち、昼間の天丼だけじゃなく、予約して夜の部で天鈴さんの天麩羅...

人気天ぷら店が小豆沢に在るとの事で以前から伺いたかったのですが念願叶って平日13時20分位に伺う事が出来ました。

店は飲食店長屋で3軒が繋がっており古さを感じさせ令和では珍しい建物。

中に入ると満席なので人気があると判断。

待ちながら店内を細かく見ると「換気扇」「蛍光灯」「壁」等々が汚れており嫌悪感が。。。

高齢ご夫婦なので仕方ないのは理解出来ますが飲食店の基本なので改善して欲しいです。

かつて神田界隈に在った「いもや」が残っていたらこんな感じになってしまうのか？

「天丼」900円をオーダー

20分程待って出された天丼は先ず「金子半之助」の様な見た目で天ぷらが、そそり立っており量が多く感じる。　「金子半之助」は上げ底ですが此処はインチキ無し。

具材は小さいながら海老が2本、イカ、海苔、肉厚椎茸、インゲン束、にシジミ味噌汁、お新香。

汁が濃い浅草界隈とは異なり胡麻の香りもしませんが濃く無い味付けだと素材の味を感じられるのと途中飽きて来ない。

衣の量で大きく見せる蕎麦屋天丼と異なり丁度良く「サクサク」していて美味しい。　揚げ置き天ぷらは衣がシンナリしますがシッカリと立っており素晴らしい。

高齢ご夫婦が暑い中で奮闘しているのが目の当たりに出来るので食べさせてくれる事に有り難みを感じます

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