いか太郎 — Restaurant in Tottori

モサエビ丼を食べたくて伺いました

かろいちは9時から営業なのですが、 市場9時 すなばコーヒー(現在はテイクアウトのみ)10時 飲食店11時 そんな感じです…

(うち帰ってから、 他社サイトに営業時間掲載がありました。 店探しはグーグルしか使わないので、 グーグルさん 営業時間のリサーチをして 掲載してください。

今回 10時前に店行ったら たまたま飲食してる人がいて 店突撃して良いかお尋ねして 入れたんで。 お店のご厚意がなければ、 他社サイトしか見なかったら 時間があわず食べ損ねる所でした……)

要望はそのくらいにして。

モサエビ 正式名称クロザコエビ

クロザコエビは地域ごとに呼び名変わるエビ。

昨年他地域で偶々頂いて以来 すっかり虜。 これをいただくがためにいきました。

大型のエビ５匹が乗り 頭は唐揚げにして添えられてます。

ちなみに、「甘エビよりも甘い」が 「甘エビと一緒に獲れるが数少ない」 「あしがはやい（頭が黒くなる）」 なので、遠方には出ないため、産地で探していただくしかない食材です。

食べ応え 甘味ばっちり 頭の唐揚げもアクセントになる。 おいしかった。

3月になると雌は卵抱えるようです。 (市場、スーパーに卵抱えたクロザコエビを沢山目撃しています) 確証はないですが、こちらは雄エビ？だったかも。

またこれだけの...

海鮮丼が食べたくて来店。 ゴールデンウィーク中で、昼時を外して14時に来店しましたが、15人程並ばれてました。

店内はカウンター6席 2人用テーブル２席 4人用テーブル3席と狭め。 混雑時は同じフロアーにある、イートインスペースでも食べれ、店員さんがそこまで運んで来られます。(並んで待っている方に、店員さんがそこの席でもいいか確認する感じ)

並んでいる間に、海鮮丼と決めて入店。 カウンター席に案内されると同時に注文したので、５分もかからず出てきました。

その日の仕入れによって、ネタが変わるようですが、マグロ・サーモン・イカ・タコ・エビ・いくら・ウニ・カニと盛り沢山❣️

ご飯は酢飯で、ちょっと量は多いかなと思いましたが、お味噌付きで1200円はお得です。

同じフロアーに、別に2店舗ありましたが、どちらもメニューが分かりにくいかったのと、価格がこちらより高かったです。

支払いは現金のみです。

店員さんはテキパキとされ、忙しいのに和かで来店して良かった...

もさ海老丼

港町の鳥取！地元ならではの 幻の海老「もさ海老丼」！ 足が早いことから県内でしか流通しないため「幻の海老」と呼ばれているもさ海老。

そのもさ海老を6尾とふんだんに使った「もさ海老丼」でドーーーン‼️

イクラが映える予感を感じますがもう少し乗せてもらえたら間違いなかったはず！😂 そして、頭も無駄にすることなくカラッと揚げられて一緒に盛り付けられています。 サクカリで香ばしい〜🤤💕 そのままパックンチョ（咀嚼音あります☝️😍） 甘エビより甘いといわれているだけあり、甘みのあるぷりぷりの身はたまりませーん♪😍😍😍

美味しかった ごちそうさまでしたm(_...