【旬魚たつみ 岩美本店】さんが、まだ通常営業されていた時に〔白イカ御膳〕を食べたのが最後で、その時に追加でお願いした、〔赤ウニ〕と〔岩牡蠣〕の美味しさが忘れられず、勿論〔白イカ〕もです💦初めての【旬魚たつみ 鳥取店】さんです‼️
会席料理のみでの予約営業されている【岩美本店】もあり、予約必須の【鳥取店】もありで人気の高さが伺えます💦
以前から予習していたので、10日ほど前に予約連絡したのですが既にカウンターしか空いておらず、ギリギリで予約できました。 当日、開店時間の17時に店に伺うと、こあがり席に通してくれました💦💦💦キャンセルが出たそうです‼️これはサプライズで嬉しかたのですわ‼️あざ〜す‼️
部屋は襖で仕切られ、大人数から少人数のお客様に対応出来る様になっており、しっかりプライベート空間でゆっくり出来ます。入店直後には予約でいっぱいで、何組も断られてました。。。 帰りに気付いのですが、レジ横の2名⁉️のテーブル席⁉️ブラインドでしっかり目隠しされています。でも💦チラッ💦と見えたのですが、部屋の大きさというか、隠れ部屋の雰囲気と言うか、なんとも良さげな雰囲気でした。余談でした。
さて、本日のおすすめから〔活黒あわび〕〔活さざえ〕〔活赤ウニ〕〔天然岩ガキ〕〔朝どれ白イカ〕などなどをいただきましたが、どれも美味しかったのです‼️ 殆どお造りでいただいたのですが、特に〔活赤ウニ〕はしっかり甘味を感じ、何処かで食べた〔活うに〕とは全く別物でした。 種類が違うのか、処理が違うのが全く謎なのです。気がつけばお魚を全く食べてないのでした。。。
夜だけの営業で、仕事帰りのサラリーマン御用達のイメージでしたが、日曜日と言うことで、お隣からは子供の声も聞こえ、見せてもらっていると思われる〔おこぜ〕で盛り上がってました。老若男女家族3世代で旬魚を楽しめる空間ですね。 スタッフの皆様も元気に対応されており好印象です。食材をみせてもらえるのはほんと盛り上がりますよねぇ。
次は、底曳網漁が始まる時期に伺えたらと思います。そして冬の蟹料理をこちらで食べるのが…。いつのことやら…。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【旬魚たつみ 岩美本店】に初めて伺ってから、2年半が経ちました。あの時、心に決めた《松葉がに》をこちらで食べさせて貰おうと1ヶ月前から予約し、この夏の猛暑で漁れる魚が変わって来ている中、相場も全く予想が付いてません。 《松葉蟹漁》が解禁され、《浜坂産 松葉がに》が初競で御祝儀価格とはいえ1,000万円というびっくり価格が付きもう笑い事では無くなりました💦
コースの内容は、前日改めて連絡があったので、前もって決めさせていただきました。 そして今日用意して頂いた《松葉がに》を女将さんが持ってきてくれたのですが…
『弌.伍kgですよ。』
♪───O(≧∇≦)O────♪ 「女将さんありがとうございます!」
この後も、終始対応して頂き絶妙なタイミングで提供してもらいました。
我が故郷にも5年間住んでいたと聞いて話ももりあがり、2時間を超えるコースでしたが、料理もさることながら楽しい時間を過ごす事が出来ました。
ありがとうございます...
Read moreThe best meal we got in tottori was in this little restaurant with nice service and delicious food!
All what we ordered was well prepared and super tasty.
We got a massive crab and we was surprised about the affordable prices comparing with other places servid crab nearby.
Definitely my place to recommend for anyone...
Read moreリピートです。 2回目にして、やっぱり美味しいと再確認しました! 土曜日の当日予約は満席で✖ 翌日、日曜日の予約となりましたが、これも席は階段下の2人用しか空いていませんとの事で、どんな席か興味津々でお願いしました。笑 確かに階段下の物置をリノベーションした感じです、暖簾がしてあり孤立感がありますが、狭いくて秘密基地的に楽しみました。
活おこぜ1800円~とあったので注文すると、大きいのしか居なくて3800円、現物を見せてもらうと納得のデカさでした。 造りにしてもらい、アラはお汁に! モチモチの薄造りは、トラフグと甲乙つけがたい旨さです、似て非なるもの。 ラッキョウとじゃこのサラダも鳥取らしくて美味しい! 鹿野の鶏も大エビフライも白イカのバター焼きもボリュームありお腹一杯です。
当日予約がいっぱいでも、6時半くらいから入れ替わりが始まるので、予約無しでも7時過ぎくらいまで運が良ければ入れそうです。
駐車場は店の裏側になります、お店の前まで来てしまうと一方通行でグルグルと回ることになります。笑 10台程度停めれそうでした。
~~~~~~以下以前のクチコミ~~~~~~
旬魚と謳うだけあって、鮮度の良い魚介類がいっぱいありました! 活...
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