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Nadai Sasa Sushi — Restaurant in Tottori

Name
Nadai Sasa Sushi
Description
Nearby attractions
MachiBar Tottori
160番地 Suehiroonsencho, Tottori, 680-0833, Japan
Tottori Mingei Museum of Folkcraft
651 Sakaemachi, Tottori, 680-0831, Japan
ギャラリーそら& shop SORA
658-3 Sakaemachi, Tottori, 680-0831, Japan
Shinkyoji Park
505-2 Ebisumachi, Tottori, 680-0055, Japan
「TOTTORI」文字モニュメント
Higashihonjicho, Tottori, 680-0835, Japan
Tottori City Tourist Information Center
111-1 Higashihonjicho, Tottori, 680-0835, Japan
Tottori City Cultural Center
3 Chome-701 Yoshikataonsen, Tottori, 680-0841, Japan
Tottori Railway Memorial Park
19 Ogimachi, Tottori, 680-0846, Japan
Tottori Shiritsu Central Library
2 Chome-138-4 Tomiyasu, Tottori, 680-0845, Japan
PALO Tottoriten
Japan, 〒680-0847 Tottori, Tenjincho, 1 イオン鳥取店 2階
Nearby restaurants
Ramen Momochan
351 Yayoicho, Tottori, 680-0832, Japan
Yakitoriya Sumire Tottoriten
770-3 Suehiroonsencho, Tottori, 680-0833, Japan
GottsuoRamen Tottori
159-4 Suehiroonsencho, Tottori, 680-0833, Japan
昭べえ
Japan, 〒680-0832 Tottori, Yayoicho, 305 リビオ勝原 １F
旬魚 たつみ 鳥取店
347 Yayoicho, Tottori, 680-0832, Japan
Kourin Yashiki
159 Suehiroonsencho, Tottori, 680-0833, Japan
Grazie Head office
271-4 Suehiroonsencho, Tottori, 680-0833, Japan
Cafe Source
Japan, 〒680-0832 Tottori, Yayoicho, 227 グレースビル ２F
Robata Kaba
608 Sakaemachi, Tottori, 680-0831, Japan
Pizza Leone
159-7 Suehiroonsencho, Tottori, 680-0833, Japan
Nearby hotels
Green Rich Hotel Tottori Ekimae
102番6 Eirakuonsencho, Tottori, 680-0834, Japan
Hotel Alpha-One Tottori
759 Suehiroonsencho, Tottori, 680-0833, Japan
Tottori City Hotel
471 Ebisumachi, Tottori, 680-0055, Japan
Tottori Green Hotel Morris
2 Chome-107 Imamachi, Tottori, 680-0822, Japan
Hotel Monarque Tottori
403 Eirakuonsencho, Tottori, 680-0834, Japan
Tsuneten Inn
230 Sakaemachi, Tottori, 680-0831, Japan
Hotel National
159 Eirakuonsencho, Tottori, 680-0834, Japan
Hotel Resh Tottori Ekimae
Japan, 〒680-0831 Tottori, Sakaemachi, 752 ホテルレッシュ鳥取駅前 1F
Tottori Washington Hotel Plaza
102 Higashihonjicho, Tottori, 680-0835, Japan
Toyoko Inn Tottori-eki Kita-guchi
152 Eirakuonsencho, Tottori, 680-0834, Japan
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Nadai Sasa Sushi
JapanTottori PrefectureTottoriNadai Sasa Sushi

Basic Info

Nadai Sasa Sushi

104 Suehiroonsencho, Tottori, 680-0833, Japan
4.6(72)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: MachiBar Tottori, Tottori Mingei Museum of Folkcraft, ギャラリーそら& shop SORA, Shinkyoji Park, 「TOTTORI」文字モニュメント, Tottori City Tourist Information Center, Tottori City Cultural Center, Tottori Railway Memorial Park, Tottori Shiritsu Central Library, PALO Tottoriten, restaurants: Ramen Momochan, Yakitoriya Sumire Tottoriten, GottsuoRamen Tottori, 昭べえ, 旬魚 たつみ 鳥取店, Kourin Yashiki, Grazie Head office, Cafe Source, Robata Kaba, Pizza Leone
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■メニューは一例です。季節や仕入れにより変更となる可能性もあります。
［舞鶴の鳥貝］
旨味の凝縮された味わいと食感を是非お楽しみ下さい。
［今月のお造り］
初物の飛び魚のお造りです。鳥取市にしかない糸かれぎと言うねぎをまぶして生姜と一緒にお召し上がり下さい。
［鹿島灘産ハマグリ］
うまみがぎゅっと詰まった特大の鹿島灘産ハマグリです。焼きハマグリ、酒蒸しでお召し上がり頂けます。漁獲量が少なく大変貴重なハマグリのためご用意出来ない場合もありますので、ご希望の際はお問合せ下さい。
［鬼海老］
水揚げ・県外出荷量ともに少ない希少な海老「鬼海老」です。刺身で、塩焼きで、猛者海老のような濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

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PALO Tottoriten

MachiBar Tottori

MachiBar Tottori

3.7

(102)

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Tottori Mingei Museum of Folkcraft

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4.4

(47)

Open 24 hours
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ギャラリーそら& shop SORA

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4.2

(35)

Open 24 hours
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Shinkyoji Park

Shinkyoji Park

4.2

(123)

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Nearby restaurants of Nadai Sasa Sushi

Ramen Momochan

Yakitoriya Sumire Tottoriten

GottsuoRamen Tottori

昭べえ

旬魚 たつみ 鳥取店

Kourin Yashiki

Grazie Head office

Cafe Source

Robata Kaba

Pizza Leone

Ramen Momochan

Ramen Momochan

4.0

(196)

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Yakitoriya Sumire Tottoriten

Yakitoriya Sumire Tottoriten

4.4

(832)

$$

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GottsuoRamen Tottori

GottsuoRamen Tottori

3.6

(280)

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昭べえ

昭べえ

3.8

(119)

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Michelle YMichelle Y
Excellent sushi omakase set (10 pieces per pax), at ¥4300. Very yummy and fresh with good variety. The set ends off with a big surprise, a warm cooked eel sushi with fluffy soft rice, and the chef will request for you to eat it straight off your palm. Sashimi and tako is very delicious, generous portion as well. Be sure to try the teapot soup as well! The meal ends off with a delightful pear and jelly dessert. The store is fronted by a friendly and warm mother and her son the sushi chef. The service is very polite and helpful. Although the menu is not in English, you could guess the content with the accompanying pictures.
ミマミマ
鳥取県を代表すると言っても過言ではない確固たる地位を築き上げ、世界的なグルメガイドにも掲載された名店中の名店【笹すし】さん！ 場所は、JR鳥取駅北口から徒歩6〜7分程。 高級名店といわれる気品のある店内は、檜の一枚板のカウンター席と小上がり座敷があり、時間を忘れてしまうほど落ち着いた雰囲気があります。 席に座り最初に目に飛び込んで来るのは、女将さんがお客さん一人一人に手書きされた敷き紙です。 非常に達筆な上に、その人に合った言葉が書かれてあり心温まる嬉しいおもてなしです。 ✴︎ おまかせコース ［お料理］ ☆ ハタの子と肝 ミニオクラ 薬剤師が作られた七味 ☆ 新銀杏 ☆ お刺身 ・ハタ ・地蛸 ・いぎす（海藻） ・さざえ ・カンパチ ・しめ鯖 ☆ 白烏賊と山葵の茎の醤油漬けミニ丼 ☆ 鮃と鮃の皮の湯引きポン酢 ☆ ベニズワイ蟹の茶碗蒸し 蟹味噌入り ☆ 焼物 ・どんちっちノドグロ ☆ ガリ（和歌山県産新生姜） ☆ 鮃　握り ☆ 鳥貝　握り ☆ 生いくら　小丼 ☆ 甘海老の昆布締め　握り ☆ のどぐろ　握り ☆ 雲丹 ☆ 米茄子の田楽　アスパラの天ぷら 蕎麦塩で ☆ 鯵の押し寿司 ☆ 鰻の押し寿司 ☆ 土瓶蒸し ・鳥取県気高の松茸 ・銀杏 ・海老 ・ワカメ ☆ 烏賊　握り ☆ 紅ズワイ蟹　握り ☆ 芽ねぎ　握り ☆ 穴子　握り ☆ トロたく　巻物 ☆ 親蟹のお味噌汁 柚子胡椒 ☆ デザート（地元のフルーツ） ・柿（輝太郎） ・梨（甘太） ・シャインマスカット ［お酒］ ★ アサヒ スーパードライ [瓶] ★ 笹しずく 純米大吟醸 ★ 甲州韮崎ウイスキー　ハイボール 店主・稲田 義人氏の厳しい目利きによって仕入れられた、その日最もおいしい食材を使ったお寿司や一品料理は、単品での注文も可能ですが、おすすめは握りを中心とした「おまかせコース」です。 コースの特徴は、つまみ系のものと握りが味覚の変化を促すように交互（多少ランダム）に出される独特の形ですが酒好きにとってはちょうど良い絶妙な塩梅。 その時期、一番美味しい旬の味わいを楽しめる一品をはじめに味わえるのは、嬉しい限りです。 厳選された地魚のお造りは、大皿の上に一品ずつ出して下さり、醤油でも塩でもどちらでもお魚の新鮮さが伝わる美味しさです。 人気のつまみも、その時期の旬の魚介類を、その食材自体の美味しさを引き出すよう丁寧な仕込みと研究を重ねた逸品ばかりで、ひと口食べると思わず微笑んでしまいます。 つまみ後は、お待ちかねのお寿司が続々と登場。 もはやコメント不要ですが、シャリとネタのバランス、美しい握りとその所作にうっとりさせられます。 山葵は世界農業遺産に認定された静岡県の最高級本わさびを使用し、シャリの酢は薄めで柔らかく、お米の味わいを引き立てながら魚の味に寄り添うシャリです。 全て味付けされた状態で供され、その一貫一貫が今まで食べてきた寿司の概念を覆す独創的な味わいに仕上げられており、このお寿司ために毎年鳥取に来てしまうほど。 とても好感を持てる大将や女将さん、店員さんは料理や飲み物を休みなく提供されており大変そうでしたが、老若男女、分け隔てのないおもてなしの心でもてなして頂き、幸福のひと時を過ごすことができました。 お寿司の美味しさはもちろんのこと、店主や女将さんの人柄も人気の秘訣かもしれませんね！ 今、鳥取県で最も予約が取りづらいお寿司屋さんと言っても過言ではないでしょう。 数ヶ月先の予約もとれるかどうか…？という声も聞こえてきますが、それぐらい先の予定を抑えてでも行っていただきたい名店です。 ごちそうさまでした！ 感謝（^人^）
David ColmerDavid Colmer
Best sushi in Tottori prefecture. Very friendly for westerners. Great price. The staff are welcoming and has a lovely atmosphere to such delicious food.
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Excellent sushi omakase set (10 pieces per pax), at ¥4300. Very yummy and fresh with good variety. The set ends off with a big surprise, a warm cooked eel sushi with fluffy soft rice, and the chef will request for you to eat it straight off your palm. Sashimi and tako is very delicious, generous portion as well. Be sure to try the teapot soup as well! The meal ends off with a delightful pear and jelly dessert. The store is fronted by a friendly and warm mother and her son the sushi chef. The service is very polite and helpful. Although the menu is not in English, you could guess the content with the accompanying pictures.
Michelle Y

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鳥取県を代表すると言っても過言ではない確固たる地位を築き上げ、世界的なグルメガイドにも掲載された名店中の名店【笹すし】さん！ 場所は、JR鳥取駅北口から徒歩6〜7分程。 高級名店といわれる気品のある店内は、檜の一枚板のカウンター席と小上がり座敷があり、時間を忘れてしまうほど落ち着いた雰囲気があります。 席に座り最初に目に飛び込んで来るのは、女将さんがお客さん一人一人に手書きされた敷き紙です。 非常に達筆な上に、その人に合った言葉が書かれてあり心温まる嬉しいおもてなしです。 ✴︎ おまかせコース ［お料理］ ☆ ハタの子と肝 ミニオクラ 薬剤師が作られた七味 ☆ 新銀杏 ☆ お刺身 ・ハタ ・地蛸 ・いぎす（海藻） ・さざえ ・カンパチ ・しめ鯖 ☆ 白烏賊と山葵の茎の醤油漬けミニ丼 ☆ 鮃と鮃の皮の湯引きポン酢 ☆ ベニズワイ蟹の茶碗蒸し 蟹味噌入り ☆ 焼物 ・どんちっちノドグロ ☆ ガリ（和歌山県産新生姜） ☆ 鮃　握り ☆ 鳥貝　握り ☆ 生いくら　小丼 ☆ 甘海老の昆布締め　握り ☆ のどぐろ　握り ☆ 雲丹 ☆ 米茄子の田楽　アスパラの天ぷら 蕎麦塩で ☆ 鯵の押し寿司 ☆ 鰻の押し寿司 ☆ 土瓶蒸し ・鳥取県気高の松茸 ・銀杏 ・海老 ・ワカメ ☆ 烏賊　握り ☆ 紅ズワイ蟹　握り ☆ 芽ねぎ　握り ☆ 穴子　握り ☆ トロたく　巻物 ☆ 親蟹のお味噌汁 柚子胡椒 ☆ デザート（地元のフルーツ） ・柿（輝太郎） ・梨（甘太） ・シャインマスカット ［お酒］ ★ アサヒ スーパードライ [瓶] ★ 笹しずく 純米大吟醸 ★ 甲州韮崎ウイスキー　ハイボール 店主・稲田 義人氏の厳しい目利きによって仕入れられた、その日最もおいしい食材を使ったお寿司や一品料理は、単品での注文も可能ですが、おすすめは握りを中心とした「おまかせコース」です。 コースの特徴は、つまみ系のものと握りが味覚の変化を促すように交互（多少ランダム）に出される独特の形ですが酒好きにとってはちょうど良い絶妙な塩梅。 その時期、一番美味しい旬の味わいを楽しめる一品をはじめに味わえるのは、嬉しい限りです。 厳選された地魚のお造りは、大皿の上に一品ずつ出して下さり、醤油でも塩でもどちらでもお魚の新鮮さが伝わる美味しさです。 人気のつまみも、その時期の旬の魚介類を、その食材自体の美味しさを引き出すよう丁寧な仕込みと研究を重ねた逸品ばかりで、ひと口食べると思わず微笑んでしまいます。 つまみ後は、お待ちかねのお寿司が続々と登場。 もはやコメント不要ですが、シャリとネタのバランス、美しい握りとその所作にうっとりさせられます。 山葵は世界農業遺産に認定された静岡県の最高級本わさびを使用し、シャリの酢は薄めで柔らかく、お米の味わいを引き立てながら魚の味に寄り添うシャリです。 全て味付けされた状態で供され、その一貫一貫が今まで食べてきた寿司の概念を覆す独創的な味わいに仕上げられており、このお寿司ために毎年鳥取に来てしまうほど。 とても好感を持てる大将や女将さん、店員さんは料理や飲み物を休みなく提供されており大変そうでしたが、老若男女、分け隔てのないおもてなしの心でもてなして頂き、幸福のひと時を過ごすことができました。 お寿司の美味しさはもちろんのこと、店主や女将さんの人柄も人気の秘訣かもしれませんね！ 今、鳥取県で最も予約が取りづらいお寿司屋さんと言っても過言ではないでしょう。 数ヶ月先の予約もとれるかどうか…？という声も聞こえてきますが、それぐらい先の予定を抑えてでも行っていただきたい名店です。 ごちそうさまでした！ 感謝（^人^）
ミマ

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Best sushi in Tottori prefecture. Very friendly for westerners. Great price. The staff are welcoming and has a lovely atmosphere to such delicious food.
David Colmer

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Reviews of Nadai Sasa Sushi

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5.0
6y

Excellent sushi omakase set (10 pieces per pax), at ¥4300. Very yummy and fresh with good variety. The set ends off with a big surprise, a warm cooked eel sushi with fluffy soft rice, and the chef will request for you to eat it straight off your palm.

Sashimi and tako is very delicious, generous portion as well. Be sure to try the teapot soup as well! The meal ends off with a delightful pear and jelly dessert.

The store is fronted by a friendly and warm mother and her son the sushi chef. The service is very polite and helpful. Although the menu is not in English, you could guess the content with the...

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2y

鳥取県を代表すると言っても過言ではない確固たる地位を築き上げ、世界的なグルメガイドにも掲載された名店中の名店【笹すし】さん！

場所は、JR鳥取駅北口から徒歩6〜7分程。 高級名店といわれる気品のある店内は、檜の一枚板のカウンター席と小上がり座敷があり、時間を忘れてしまうほど落ち着いた雰囲気があります。 席に座り最初に目に飛び込んで来るのは、女将さんがお客さん一人一人に手書きされた敷き紙です。 非常に達筆な上に、その人に合った言葉が書かれてあり心温まる嬉しいおもてなしです。

✴︎ おまかせコース

［お料理］ ☆ ハタの子と肝 ミニオクラ 薬剤師が作られた七味

☆ 新銀杏

☆ お刺身 ・ハタ ・地蛸 ・いぎす（海藻） ・さざえ ・カンパチ ・しめ鯖

☆ 白烏賊と山葵の茎の醤油漬けミニ丼

☆ 鮃と鮃の皮の湯引きポン酢

☆ ベニズワイ蟹の茶碗蒸し 蟹味噌入り

☆ 焼物 ・どんちっちノドグロ

☆ ガリ（和歌山県産新生姜）

☆ 鮃　握り

☆ 鳥貝　握り

☆ 生いくら　小丼

☆ 甘海老の昆布締め　握り

☆ のどぐろ　握り

☆ 雲丹

☆ 米茄子の田楽　アスパラの天ぷら 蕎麦塩で

☆ 鯵の押し寿司

☆ 鰻の押し寿司

☆ 土瓶蒸し ・鳥取県気高の松茸 ・銀杏 ・海老 ・ワカメ

☆ 烏賊　握り

☆ 紅ズワイ蟹　握り

☆ 芽ねぎ　握り

☆ 穴子　握り

☆ トロたく　巻物

☆ 親蟹のお味噌汁 柚子胡椒

☆ デザート（地元のフルーツ） ・柿（輝太郎） ・梨（甘太） ・シャインマスカット

［お酒］ ★ アサヒ スーパードライ [瓶] ★ 笹しずく 純米大吟醸 ★ 甲州韮崎ウイスキー　ハイボール

店主・稲田...

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2y

Amazing sushi! They serve a lot of fresh local dishes from tottori, you won't find anywhere else. The master and the staff are very friendly and create a family atmosphere, and the food...

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