つぶ屋 — Restaurant in Toyama

マイチョイス定食をいただきました。おむすびは梅とツナマヨ。お米の炊き具合がちょうど良く、ふんわりむすんでいるので、お米の粒の食感を楽しめます。さすが富山のお米、美味しい！！梅は丸ごとではなく梅肉だけなのも良い。ツナマヨは意外なカレー風味。個人的にはオーソドックスなツナマヨが良かったけど、これも美味しい。

豚汁はとっても優しい味で、具だくさん！これまた美味しい！付け合せのいなり寿司（肉入り）、鮭、玉子焼きなど全てが程よい味付けで大満足。身体の中からキレイになった気分になりました。店員さんもとても感じが良く、是非また伺います！

追記： ２回目。今回もマイチョイス定食で、おむすびは明太子と鮭。両方とも大葉入りでしたが、これが合う！お米の美味しさが引き立つ良い組み合わせでした。鮭は、梅の時と同様にかたまりではなくほぐれた状態でした。

前回もそうでしたが、今回も豚汁の具や、お惣菜には根菜やキノコがたくさん！豚キムチにしめじが入ってたのには驚きましたが、とても美味しかったです。食物繊維好きな僕には嬉...

夜の部でお邪魔しました。 オシャレなカウンターの席とテーブル席がありました。 カウンター、少し高めだと思います。自分は180超えてますが、それでも高いなと感じました。座ったり降りたりは少し大変な人いるかも？

料理のほうは一階のペンギン食堂さんから持って来られているだと思います。かなりのメニュー料でちょっとびっくりでした。またいろいろ食べてみたいなと思う感じです。 お酒もメニューに載ってないものも提案してくれますし、ジンもいろいろご提案いただきました。 また行ってみ...

ペンギン食堂が満席だったので2階のつぶ屋に行ってみた。 前菜、人気Ｎｏ．ポテトサラダ、塩麹漬け鶏の唐揚げ、梅おにぎり、枝豆をいただきました。 ポテトサラダは、しっとりして美味しい。 新メニューの唐揚げボリュームがあって、ジューシーで美味しい。 ペンギン食堂の女将さんが会えなく残念だったがつぶ屋さんのスタッフさん対応が素晴らしく、快...