Ferver — Restaurant in Toyama

【あくまでシフォンケーキのみの評価・感想です。他は食べたことがありませんが美味しいようです(^^)】 シフォンケーキを購入される場合は要注意です。特にお土産、贈答品にされることはオススメしません。 なぜなら「無添加」なため、一般的なふわふわでしっとりとしたシフォンケーキとは「別物」だからです。

贈られる側（今回の私）は「別物」ということを知らずに、「わ～い！シフォンケーキ頂いちゃった〜(^^)🥰」とわくわくして食べ始めたので「あれ？？」とがっかりすることになったのだと思います。

ご自身で購入される分には、無添加なことを理解した上での購入なのでで「は～ん、なるほど」と納得がいくのでしょうけれども。

３年半前と今回と2回とも頂き物で食しましたが、家族でしょんぼりしてしまいました（プレーン、紅茶、あと失念しましたが３種類頂きました）。 ３年半前は「あれ？なんで美味しくないのかな？たまたまかな〜？？」なんて言っていたのですが、今回もそうだったので、「やっぱり、そういうお味なんだ」と。

家族で「あそこは駅前で店構えもキレイだからつい買いがちなんだろうけど、シフォンケーキはやめた方がいいね。知らずに食べるとがっかりしちゃう。富山の洋菓子業界全体のレベルを疑われちゃう😅」 （だいぶ失礼なこと言っていますが💦） という結論に至りました。

うちの家族も無添加は大好きでこだわりはある方ですが、シフォンケーキは多少悪いものが入っていても、一般的な「しっとりふわふわで甘いもの」が好みです。

先方をしょんぼりさせないためにも、贈られる場合は重々お気をつけください(^^)💦

あくまで「シフォンケー...

Snuck in 3mins before closing, and managed to procure a soft serve. As far as soft serves go, there’s a very strong, natural flavour of milk. Texture could be a bit smoother and creamier at this price point, but yummy...

The softcream was delicious. It came with small cookie and sweet cream bum. The atmosphere was great and you can have icecream at eatin space. The service could get better in terms of friendlyness...