Nagomi — Restaurant in Toyohashi

焼鳥以外にも海鮮系中心にいろいろ楽しめます。

場所は、豊橋駅から徒歩10分くらいのところにあります。

店内は、カウンター8席ほどと2人がけのテーブル席がひとつ。 予約して行った方がいいですね。

メニューは、串もののほか、海鮮系などこだわりの素材の感じのメニューがいろいろあります。

炭焼きのようですがゆっくり焼いてるのでそんなにもくもくしてません。

また、串は人数分から頼めるのもうれしいです、

注文はこんな感じ。 ★鳥刺し盛り合わせ ★おまかせ10本 -カキ串 -砂肝 -名古屋コーチンねぎま -ふりそで -ナンコツ -豚巻き -黄身だんご -心 -白レバー

＜サービス＞ 落花生のペースト

★ウニとのどぐろのまぜご飯 ★角ハイボール×3

串焼きは全体的にゆるめ。

鶏刺しは、ささみ、肝、心、砂肝、もも。 薬味は、ニンニクかしょうが、または両方。 特に肝がおいしい。

カキはやっぱり苦手です（笑）

豚巻きは、しょうがに巻かれてます。 初めて。

黄身だんごはとろとろでおいしい。

串だとココロが1番おいしかったかな。

白レバーは最後に出すそうです。

串は10本頼みましたが9本だけだったかな。

ウニとのどぐろのまぜご飯は、しっかりめの味付け。 ウニはほんのりくさみあったかな。 松茸の吸い物がサービスでした。

角ハイのグラスはうすはり。 こういうこだわり好きです。

23/1からはコースのみで、だいたい1人1万円くらいになるそうです。 日曜のみアラカルトで頼めるとのこと。

これでちょうど11,000円だったのでちょっと高いかも。...

11/29は、いい肉の日🥩と言う訳で 22歳カレンちゃんがフィッシュオーン🐟

行きそびれてた、新本町の焼鳥七五三へ

カウンター、ひとつ席を空けて座ります コロナの関係で、ソーシャルディスタンスだよ

メニュー、変わってて、肉、親肉、ふりそで これは何のこっちゃ？となるけどねぇ

親肉が普通の焼鳥、肉が若鶏なのかね 柔らかな方の肉、ももを注文しました

どうですか？この串の刺さり具合は‼️ 上の塊肉は、一気に食べてくださいと相当な拘り そして、他では余り食べたこと無い旨さや余韻

ナンコツ、砂肝、白レバー、ふりそでと 焼き下限が絶妙、しっかり焼く手前のところで 火から串をおろしてるから、肉も柔らかいのね 白レバーなんかは、半ナマのような そうでないような、その狭間で旨すぎる ふりそでは、肩の骨と骨の間の関節の肉とか これも弾力あって驚く２人だよ

大学時代に焼鳥屋でバイトしてた秘書カレンも 肉のこだわりがホントに凄いし、焼きも最高と👩

1129の日に相応...

忘年会にて利用。 オーダーは決めずに来店してからでしたが、鳥刺しは事前注文だったようです。 新鮮さが売りなので、鳥刺しもつやつやでプリプリ、美味しかったです。

焼き鳥も丁寧に焼き上げてあり、焼き加減もギリギリ火を入れてある感じで、しっとりふわっと外側がかりっと来る感じの職人技でした。

ほぼ鶏肉づくしです。

接客は学生アルバイトさんで不慣れでおぼつかなく、料理とのギャップが激しいですが、逆にそこがこういう家庭的な雰囲気のお店には会ってるんでしょうね。

嫌な感じのスタッフではないので、愛嬌あり笑顔でカバーと言った感じでした。

料理の提供は遅めですのできをつけて頼んだ方がいいですね、

日本酒は結構お値打ち...